ニラ入りカツとじ

今日は土曜日、帰宅すると
フミも主も口をあんぐり開けて待っているので気ぜわしい。
息つく暇なく夕食準備。
数日前に作ったトンカツを揚げて
ニラと玉ねぎを刻んでカツとじを作る。



こちらでは中々味わえない
いただきものの懐かしい
シジミを開封する。
大切にいただきましょっと。



この地にも回転 ずしがオープンするみたい待ち遠しい。