よいお年を！

ようやく帰宅。

夜の８時。三沢から戻りました。

わが家の大晦日は、アワビとイカ刺し、カニ、煮しめ、手作り黒豆、かぶ漬に、これ！



送ってもらいました。

「霜降のローストビーフ」！

初めてです。スーパーのローストビーフは、たまに喰らいますが、これほどのものには、なかなか出会えません。(笑い)

ステーキにしてもいいくらい？

普通は、脂身のないモモ肉ーを使うのに、これはロースか？

牛肉の甘味が、特製のたれと辛くない「わさび」が絶妙にフォローしています。

ひとりで、漠食い！

うまっ！

ありがとうございました、静岡のサンタさん！😆


にほんブログ村