下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

わが家の食卓…カジカ汁!

2014年02月13日 | 下北半島イベント・グルメ
今日の夕食に、わが家でもなかなか登場しないメニュー…カジカ汁❗️

ごっこ汁とともに、最強のグロテスクコンビ?


味噌仕立てにして、生臭さを消し去ります(笑)
白身で淡白な味ですが、お味噌に肝の旨みが溶け込み、うまい(≧∇≦)!

ほんとは、カジカのこっこ汁が喰いまくりたい…(笑)
ただ、このカジカもさばくのに、やっかいですね。
でも、いつか…!

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今、ある雪の林道を歩いています!

2014年02月13日 | つれづれ
今、ある雪の林道を歩いています。

ほんとは、オートバイで来ようと思いましたが、体を張ってエビフライを守った?ときに、肩を痛めてしまいました。(泣)

肩が痛くて、バイクをあきらめて、山歩き!
   
林道をトコトコ歩きます。お天気もとりあえず、上々なので気持ちいい。
わが家から車で5-6分のところに林道があるんですね・・・。(わが家はむつ市の繁華街へも車で5-6分です)
下北の自然は近い?

   
除雪も入っているみたいで、林道自体はけっこう広い。
伐採して、林業業者さんへ出荷しているようなので、盗難防止や土砂崩れ・雪崩防止などのために通行止めにはなっているようですね。

小さな渓流を見つけました。
ここなら、市内を流れる川の源流なのかな・・・?
 
4月1日には、ここに来て見るかな?
もしかして、この川の「ぬし(主)」にあえるかな・・・(イワナのことだよ)
解禁まで、あと1ヶ月半だものね。釣竿、買わなくっちゃ(笑い)!

材木を出荷しているようで、切り倒された木材が積み重ねられています。
    
やっぱり、冬の山も楽しいものですね。なんたって、熊が冬眠している、というのがうれしいですね。
また、それほど高い山もないので、比較的身近な林道がはしっている下北半島です。

それにしても、肩が痛い・・・、腕が上がらない・・・。

「若菜」さんのエビフライを守りきった男はちょっぴり後悔しているのでした。(笑い)

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