川内町銀杏木での雨の中の栗拾い！

　今日のお休みは、川内町へ栗拾い！

奥さんの同級生のお宅へお邪魔します。広い畑と大きな栗の木がお庭にあります。

いろいろな新鮮なお野菜をいただいて、大変お世話になっております。

　今回も、生まれて初めて？の栗拾いなんです～！(笑い）

前日に連絡をもらって、ウキウキと向かいます。自慢ではないですが、2-3コ、落ちていたのは見たことがありますが、「栗狩り」は初めての経験！

　奥さんと一緒に到着！

　

　挨拶をすませて、帽子、ジャンパー、合羽、長靴に着替えて裏の畑の方に行くと、

　　　　おお～！　　く、くり～！　　　　　　

　

　デレキ？（マキをはさむハサミ）・・・私らは、こんなふうに呼んでます、標準語ではない？ですか(笑い）。

　いざ、栗との合戦でござる～！

　

　地面に大きな、大きな栗がボタボタと落ちていました。昨日の台風の影響もあり、落ちたらしいですね。

　毬栗の毬を剥かなくても、拾うだけ？でいいようにいっぱい落ちていました。

　

　古くなったバイクのグローブで栗を剥いていきます。中には、大きいものが3コ入っています。

　

　まるで子供のように、夢中で拾いました！これがまた、楽しい・・・。

　一時間も夫婦で栗狩りをしました。こんなに喰えないのに・・・ね(笑い）。

　

　後始末もします。この殻を処分しなければなりません。焼却しかないのですが・・・。

　これも大変な作業になります。

　「入園料を取って商売できますね・・・」と冗談交じりで話すと、「な～も」と言って大笑いしていました。

　大きなバケツに2つと米袋に入った大きな栗をいただきました。

　　

　こんな大きな実を毎年、実らせてくれる栗の木は樹齢50年、になるそうです。

　この土地と大切に育ててくれたお母さんのおかげ？ですよね。

　自宅に戻って、奥さんが採って来た栗を選別して、水洗いして泥やゴミを取り除いて、乾かします。


　
そして、少しだけ煮てみると・・・！

　

　粉吹き？栗～！ホクホクして美味しい！

　一気に喰いつくしました。冷凍をすべてかけれればよいのだけど、無理なので、こういうふうに水洗いして

布袋に入れて、保存します。寒いところに保管すると、甘みが増すそうです。

　秋の味覚、大爆発！(笑い）

　マラソンで消費したカロリーがまた戻ってきました！また、明日から走るぞ～・・・（下北を喰うために？）


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おはようございます。朝7時。

台風が去った後、快晴です。

昨日の災害が嘘のよう…。

伊豆大島の方々は、大変なことになってしまいましたが、行方不明の方が生存されていることを祈っております。


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