＝昼間のすすきの十字街＝
薄野の（夜の赤レンガ）歴史は夜つくられる!?
官許遊廓薄野が設けられた同時期に、開拓使は東京から招いたそば屋の「東京庵」に料理店を兼業させ、これが札幌の割烹第1号とされています。
明治20年代になると薄野遊廓外にも大きな料亭が開業し、その中でも200畳敷きという当時の北海道最大の大広間を設けた「いく代」は、“夜の赤レンガ”の異名を持つに至りました。
かくして、時の宰相・伊藤博文をはじめ日本の政財界のトップが次々と来札し、夜を楽しむとともに、政商談が盛んに行われるようになりました。
・・・つづく・・・
★★★ ここがススキノのコアスポット！！ ★★★
すすきのゼロ番地のオススメ
表通りのススキノに飽きた足らなくなつたら「すすきのゼロ番地」へ！
1971年に誕生した「すすきの市場」地下の飲食店街には、
個性的で魅力的なお店がいっぱい。
スナック 《 マミー 》 番地歴30年 TEL.011-531-5950
◆気軽にふらっと立ち寄れる清潔感溢れるスナック◆
赤を基調としたレトロな雰囲気の店内は清潔感あり、ホッと一息付ける癒しの隠れ家的スポット
『スナック・マミー』。ダンデーで聞き上手なマスター・北原さんが程よい距離感で接してくれ、
一人でじっくり酒と向い合いたい時や、誰かと話をしたいときにオススメ。
毎日でも通える低料金もうれしいポイントの一つ。
ワンセット（ウイスキー＆焼酎お通付）1,500円・飲み放題3,000円
ワンセット（ウイスキー＆焼酎お通付）1,500円・飲み放題3,000円
《 AmafasA 》 H18年4月25日開店 TEL.011-532-0550
◆南国ムード満天の店で世界各国の料理を楽しむ◆
真っ白な壁やアジアンチックな小物などで南国をイメージしたとても涼しげな店内。「共益費が安いから」との理由でゼロ番地を選んだと言う店長の久保裕嗣さんだが、ホンネは隠れ家的な雰囲気にちょうどいい場所だったからのようだ。
（めしがうまいのが自慢です）と言うのでメニューを見てみると、店長いちおしの（はい、ジャークチキン）から始まり（好きだな、鶏唐揚げ）（やればできるさ、タスコ）（恋のスパムおむすび）など変わった名前のものばかり。
閉店時間は2：34。「3：00まで、じゃ面白くないでしょ」と久保さん。
店に来る常連さんには79歳のおばあさんもいるそうで、店長の笑顔と面白さに惹かれるお客
（めしがうまいのが自慢です）と言うのでメニューを見てみると、店長いちおしの（はい、ジャークチキン）から始まり（好きだな、鶏唐揚げ）（やればできるさ、タスコ）（恋のスパムおむすび）など変わった名前のものばかり。
閉店時間は2：34。「3：00まで、じゃ面白くないでしょ」と久保さん。
店に来る常連さんには79歳のおばあさんもいるそうで、店長の笑顔と面白さに惹かれるお客
さんも多いのだろう。