お土産に、 『 黒豆グラッセ 』 というものをいただきました。
『 栄養豊かな丹波黒大豆を丹精こめて 煮上げた黒豆グラッセです。 』 と 箱に謳ってありました。
こちら、何だか箱もお洒落な感じなのですが、開けていただいてみたら 美味しい!!
甘さがとっても控えめで、ついついポイポイッと口に運んでしまう 上品な味。
原材料は、黒大豆(遺伝子組み替えでない)、砂糖、塩、ブランデー、香料 となっていました。
ブランデーが入っていますが、ほんのり風味がよくなっている程度で、アルコールっぽさは全く感じません。
とっても私好みの美味しい黒豆グラッセでした
HPもありました♪
オンラインで いろんな焼き菓子もお取り寄せできるようですよ。
興味のある方は、覗いてみてくださいね! 株式会社 ミルフィーユ
メーカーは違いますが お土産にいただいたりすることがあります。
甘さもかたさもが程良くて 滋養が詰まっている気がします。
素朴な美味しさですよね、これって。
黒豆の甘納豆というところなのでしょうけれど、洋酒が入っているからグラッセなのかな 笑
ほんと、甘さもかたさも程良くて、黒豆の美味しさがよく味わえますね。
う~ん、また食べたいなぁ。
ほんとに美味しくてじきに食べちゃった記憶が・・・・。今また黒豆が見直されていますね。
美味しいですよね~♪
少しずつ食べるつもりが、ついつい ですよね 笑
こういうおやつは体にもよくていいですね。