アジのたたき風 ポン酢ごまあえ

我が家でよく作るおつまみのひとつ。


ポン酢にすり胡麻をたっぷり加えてよく混ぜあわせたたれに　アジの刺身を入れて和えて

小ネギを散らしただけという簡単なものですが…これがなかなかイケます！


とっても簡単で、酒の肴にも抜群ですし、子供たちも大好きでよく食べます。


あまりに簡単なのですが、少し手がかけられるとしたら、ごまは炒って すり鉢でゴリゴリとすった方が断然美味しい！

あとは大葉があれば、大葉を細切りにしたものを加えると、香りがよくなって なお一層美味しいです。




ポン酢も美味しいのがいいですね。

私は、馬路村のゆずポン酢というのを使っています。

このポン酢は、香りがとってもよくてまろやかです。


本当は、自家製無農薬のポン酢とかを作っていただくのが理想ですが・・・。

アジは、一年を通しておいしいお魚ですが、特に春から夏にかけてが、脂がのって美味しいのだそうですよ！

こういうのが食卓に出ると、冷酒で一杯！といきたくなります・・・えへへ

夏休みの思い出

こちらの小学校は、昨日（２６日）から学校が始まりました。

朝から元気に登校できて　よかったよかった！

久しぶりに静かなひとときが戻ってきました　笑



さて、この夏休み　子供たちにとっての思い出は、やはり野球に関係することでしょうか。



７月　藤崎台球場で行われた　ソフトバンクホークス　対　楽天の試合

この日は、次男坊の誕生日ということもあり、誕生プレゼントを兼ねて　観に行ってきました♪



ヤフードームと違って、涼しい快適環境ではありませんが、何と言っても　ドームに比べ　選手たちが間近に見えるのが魅力です。

選手控え室も　すぐ目の前。

出入りする選手が　すぐ自分の目の前を通っていくのに　子供たちも大興奮でした。





楽天は、岩隈投手が先発。

相手チームとは言え、普段なかなか間近で観られない投手の　生のピッチングに、子供たちも興味津々。





松中選手や馬原投手など　熊本出身の選手たちも登場し　しかもホークスの勝利で終わり、とても喜んでいた子供たちでした。



お盆明けには、ハヤカワ旗少年軟式野球大会にも出場しました。

応援に必死で、カメラは持っていっていたのに　写真は撮り損ねてきました
　　　　（　…なので、一番上の写真は、ずいぶん前のものです　ゴメンナサイ　）



久しぶりの公式戦、しかも会場は　熊本県民総合運動公園の　きれいなグラウンド。

相手チームは、昨年度優勝チームと聞き、余計に緊張が増したのでしょうか。

みんな　いつもの力が全く発揮できず、残念ながら　初戦敗退してしまいました。


いやいや、これもいい経験になったかな。

こうして　ド緊張の場面を何度も経験しながら　少しずつでも　強く逞しいチームになって欲しいなと願っています。


また９月にも、大会がありますよ！　みんながんばれ～～～

今月の標語 （ ８月 ）

またまた更新が遅れてしまいました。　すみません


熊本の夏は、じめじめと　本当に蒸し暑いですね。

ずっと前に　夏の北海道に旅行したことがありますが、空港に降り立った時

なんと　さらっとして爽やかな空気なんだろうと　びっくりしたのを思い出します。



菊池市は　２学期制になりましたので、子供たちの夏休みも　もう終わりですね。

皆さま、どんな夏休みを過ごされましたか？


我が家は、夏休み明けの　残暑厳しい学校生活でくたばらないようにと、できるだけエアコンを入れずにがんばってみました

この夏、どれだけ汗をかいたことでしょう　（苦笑）　　　暑い暑い




ところで、今月の標語、もう８月も終わりそうなのに、今頃すみません。

でも、この標語、本当にそうだな・・・と納得の一文なので、紹介させていただきます。



この夏休み中、兄弟喧嘩・・・親子喧嘩・・・はたまた夫婦喧嘩？など　ありませんでしたでしょうか？　笑

今月の標語が、とても身近に感じた　この夏休みでした。　親子共々・・・反省



相手が悪いと思い決めている間は

　　　　　対立と争いがいつまでも続く




【　解説　】　（　カレンダーより　）



私達は　周囲の人々と互いに支え合い、助け合って、共に社会を営んでいます。

しかし、人それぞれに物の見方や考え方、立場や境遇が異なるので、目指すものや利害が一致しないことも起こってきます。

そんな時こそ、互いを認め合い、話し合いながら、妥協点や解決策を見出し、切磋琢磨しながら互いに成長し、

それぞれの実力を蓄え、世の中により貢献できるように努力しなければなりません。

しかし相手の考え方や状況を認めようとしないばかりか、自己中心の考え方で少しも譲らず、相手が悪いと決め付け、

自分の正当性を頑なに押し通そうとすれば、当然、対立や争いに発展してしまいます。

いったんこのような状況になれば、その悪い関係はいつまでも続き、互いに無駄な力や時間を浪費するばかりで、

得になることは何もありません。

対立や争いは全力でこれを回避し、互いに前を向き、成長するための堂々とした奮闘努力をして欲しいものです。

地区対抗 ソフトボール大会

８月８日、晴天の中　毎年恒例　地区対抗のソフトボール大会が行われました

我が家の子供たち２名も　もちろん参加


今年は、病院のある栄町では　子供の数が年々減っている為、単独でチームを結成することができず

初めて　玉祥寺さんとの合同チームとなりました。


２年生の男の子２名と女の子２名を含む　１０名という　人数ギリギリのチームでしたが、動きがいい子供たちが揃っていて

目指すは優勝！！





初戦は、６年生野球部の３人を中心に　下級生も好守備を見せ、大量得点で勝利！




決勝戦では、あともうちょっと　というところで負けてしまいましたが、両チームとも手堅い守備で　いい試合ができました。



結果は　準優勝

優勝まで　もう一歩だっただけに、悔しくて　泣いちゃった子もいましたが、本当によくがんばったね。

朝から早起きして　みんなで頑張って　本当に楽しい　思い出に残るソフトボール大会になりました。



夕方は、試合に出たみんなと保護者とで、準優勝おめでとう＆おつかれさまの懇親会

みんなで楽しく食事をして　ビンゴゲームなどで　大盛り上がり



地区合同チームでの練習や試合　そして懇親会と、楽しい夏休みの思い出ができました。