「 とうふ工房 きむら 」

美味しくって、とても気に入っている豆腐があります。

それは　「　とうふ工房　きむら　」　さんのお豆腐たち。

鶴屋の　地下１階の総菜コーナーに出店されているので、鶴屋に出かけた時には、必ず買って帰ります。


そんな中、一度行ってみたいなと思っていた、熊本県民総合運動公園近くにある本店に、行ってきました♪


場所は、調べて行かないとわかりにくい　東バイパスからちょっと入ったところ。　（HPで地図見てくださいね）

なかなか素敵な佇まいのお店です。　看板、大きく育った木で　隠れちゃってますね





いろいろある豆腐の中でも、特に気に入っているのが、こちらの　「　ゆず豆腐　」　です。

絹ごしの豆腐の中に、プチプチとした　細かい柚子の皮が入っていて　香りがとってもよく美味しいのです。

暑い日に　さっぱりといただけるので、この夏　かなり重宝しました。




黒胡麻とうふも、黒胡麻の風味がよくて　とても美味しい♪




この日は、ゆず豆腐・黒胡麻とうふの他、「　きよみどり　」という　熊本市産の青大豆を使った絹豆腐、ピーナッツ豆腐、

汲みあげゆば、そして　黒胡麻プリンなど、豆乳で作られたスイーツ２品を買って帰りました。

スイーツの写真、なくてすみません




店内には、お豆腐だけでなく、豆腐や豆乳を使った　いろいろなスイーツやお総菜、その他にも　各地の美味しいものなど

いろんなものが置いてあります。

店内には、喫茶コーナーも併設されていて、コーヒーやお茶は　無料でいただけるので

買ったお総菜やスイーツを、店内でゆっくりと食べることもできます♪


もちろん、いろんなお豆腐の　試食もできます♪


店内の写真は撮らなかったので、こちらのホームページで見ることができるので、見てくださいね！　魅力的です



きよみどり、は青大豆を使ってあるからか、豆腐の色も　ほんのりグリーン。

汲みあげゆばは、とろりとして　これまたとっても美味しいです。

ピーナッツ豆腐は、もっちりとろとろ・・・わさび醤油でもよし

子供さんなら　黒蜜やメープルシロップなどで　デザート風にも美味しそう。



昨晩は、ピーナッツ豆腐、黒胡麻とうふ、ゆず豆腐　の３種盛りでいただきました♪

今度はぜひ、美味しいと噂の　シュークリームやロールケーキを買って帰りたいと思います！

お豆腐好きな方、ぜひ行ってみてくださいね！

物産館みたいに、いろいろあって　見てみるだけでも楽しいですよ♪



お取り寄せもできるようですが、お店には　ホームページに載っていないものがたくさんありますので

やっぱり直接お店に足を運んでいただくのが　オススメかな

通い詰めたくなるお店のひとつでした