回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
スーパーで売ってたので
1個だけ購入
綺麗だね
さつまいもの芋羊羹より
スイートポテトっぽい感じで
それがきんつばになってます
食べながら
この間作った栗の渋皮煮の崩れたので作ったら
栗のきんつばできるなぁと
ちょっと思いついたのでした
銀座で蜂蜜がとれるんだって
1本ずつが少量で
貴重なんだね
インターネットで調べたら
値段も分かって
びっくり
大切に食べなきゃね
ヨーグルトにかけるのがいいかな
久しぶりに鶏胸肉のハムを作りました
鶏胸肉1枚に
砂糖と塩それぞれ大さじ1をまぶして
ジップロックに入れて冷蔵庫へ
次の日
沸かしたお湯で茹でたら
その鍋に入れたまま温度が下がるのを待つだけ
しっとり
美味しいハムで
写真はまだ少し暖かい状態で切ったけど
冷蔵庫で冷えた状態で切ったら
もっとハムっぽいです
やっぱり鶏肉好きだわ
引っ越しのご挨拶で頂きました
うちは延々と引っ越しもせず住んでいますが
賃貸なので
周りはいろいろ入れ替わりがあります
器が逆ですね
水餃子です
焼き餃子を作ろうと思ったら
皮を買い忘れたので
皮を自分で作って
水餃子にしました
久しぶりすぎて
一部破けましたが
そんな時間をかけなくても
作れるものです
ニラが入っていますが
ニラは強すぎるので
今度から餃子には入れないようにしよう
