干しエビおじや

最近気に入っているのが
干しえび


色も華やかになるし
味に深みがでると思う


これは玄米なのですが
玄米はおじやにしても
ベタつかないので
さらさらに仕上がりますね



乾物って旨味が凝縮されてて
美味しい





ドライフルーツも美味しいですよね





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