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いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

ちょっと焦げた

2025年06月12日 06時02分00秒 | 日記
このところシュウマイにハマっていましたが
久しぶりに餃子を作った


これまでの皮と違って
ちょっと厚めでもちもちだった


そして
ガスコンロで焼いたら
ちょっと焦げた


火加減がまだちょっとわからなかったから


とはいえ
美味しかったのは
皮が美味しかったからだと思う



お気に入りのシュウマイの皮を売ってる同じスーパーなので
このメーカーが美味しいんだと思う



シュウマイと餃子の時は
このスーパーに決めました



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