バーベキュー用なのかな

バラロースがくっついたままで

骨までくっついた豚肉発見

それにしても

バラとロースってこんな風にくっついていたなんて

知らなかった

バーベキューで

全部焼いたら楽しそうだけど

一度には食べられないので

バラ部分は塩豚にすることにして

ロース部分を焼いた

これがまあ美味しいこと

ニンニクスライス乗せて

ローズマリーも乗せて

魚焼きグリルで焼いたのだけど

本当に美味しくて

びっくり

豚肉は分厚いのが美味しい

ロースの厚切りって

案外売ってないけど

売って欲しいな



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