いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

新じゃが揚げ煮

2022年05月07日 06時30分00秒 | 日記
小さいじゃがいもが売られていたので
揚げ煮を作りました


丁寧にブラシで洗って
皮付きのまま揚げるのが美味しい

皮を剥いたじゃがいもでは
こうならないのが不思議


できたても美味しいけど
冷めても美味しい

こういうお惣菜は
ちょっとあると助かるよね



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