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いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

握り寿司の練習続く

2020年03月29日 17時25分00秒 | 日記
握り寿司の握り方の動画を見て
研究が続いています


ご飯は基本16gって事で
測ってみたら
すっごく小さくて
回転寿司とかスーパーの握り寿司は
ご飯の量が半端なく多いことが判明


多分スーパーの握り寿司のご飯は
30gはあるな


16gだと
ネタも一緒に
全部一口で口の中に入るよ



握る時に
酢水をつけるのだけど
それでも
ご飯粒が手についてしまうのを
どう美しく握るか
なかなか難しい


この難しさが
面白さになって
ハマっています



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Lubyです。考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました....。過去の写真はかなり削除しています。

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