いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

バーミキュラできんぴらごぼう

2020年05月26日 06時30分00秒 | 日記
バーミキュラできんぴらごぼう作りました


砂糖とお酒とお醤油入れてから
あっという間に煮詰まって
照りのあるきんぴらごぼうになった




いつもの仕上がりと違う


水分飛ばしたいものに向いてる



だんだんこのフライパンの感じが
分かってきたような気がする



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Lubyです。バレエ、ヴァイオリン、編み物、英語、考えてみるとこつこつやることが好きみたい。また新しいことを始めようと思っていたら、「えっ、まだ増やす？」と言われました.........。

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