回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
職場の方のお土産
スイートポテト
最近いろんなさつまいもがあるけど
オーソドックスな
昔からの鳴門金時
美味しく頂きました
ホワイトソースのとろみに
すりおろしジャガイモを使うというのを見て
適当に作ったら
ジャガイモが多すぎた
後からレシピを探してみたら
大さじ3でよかった
ジャガイモ2個もすりおろして入れちゃった
そういえば
ジャガイモ2個は
ジャガイモ餅のレシピだったかも
でも
それはそれで美味しく出来たのでした
でも
次はちゃんと
大さじ3程度で作りますよ
