回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
今朝起きたら
台所の室温が15℃になってて
エアコン暖房スイッチオンしました
しばたして廊下に出たら
寒かった
ついこの間まで冷房だったのに
一気に暖房になり
夏から冬に飛んで
秋がほとんど無かった気がする
編み物スイッチが入って来た私は
ぬくぬく居心地良い環境を作って
どこまでもその中で編み物したくなってて
いろいろしないといけないこともあるのに
困ったなぁです
豚肉と白菜の
ベーシックな餃子を作りました
水分がやや多めだったので
皮がフライパンにくっつくのではと
やや心配でしたが
ギリギリ大丈夫だった
うまく焼けた
いつもの様に
かなり適当な味付けで
生姜のすりおろしがやや多めだったかな
ビールに合いそうな味でしたが
ビール無しで食べました
