桜餅

久しぶりに桜餅発見

買ってみた

味のバランスは良い

餅米が

ゆるっと柔らかくて

もうちょっと硬めに仕上がってたらよかったのにな

自分好みの桜餅って

なかなか出会えないね


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うるめの干物

前回焼きすぎたので

今回は気をつけました

魚焼きグリルに入れて

弱火で焼いて

ふわっとお魚が焼ける匂いがした瞬間取り出す

炙った程度かな

これがもう

とっても美味しくて

びっくりするぐらい美味しくて

私はこの味が好きなんだとわかった

あんまり干物は食べないのですが

これは美味しいので

また見つけたら買います



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