ゆるゆるコーヒーゼリー

リベンジしてゆるゆるコーヒーゼリー作りました

ゼラチンなど前回と同じ量のまま

水を少し多めに加えた

そして

牛乳に少し練乳を加えてみた

スプーンで崩してとったので

ゼリーが崩れているけど

ちょっと甘い牛乳との相性が抜群で

美味しくできた

マキネッタで入れたエスプレッソコーヒーなので

ゼリーの味がとても良い

これは

この夏何度も作ると思うな



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広島の日

生きたかった

死にたくなんかなかった

多くの人の上に

いま自分が生きていること

忘れてはいけない

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天ぷら

やっとナスの天ぷら揚げた

かぼちゃとナス

しっかり揚げたので

ちょっと茶色になってるけど

かぼちゃはしっかり揚げたのが美味しい

ナスは

時間が経つとふにゃふにゃになるけど

でも美味しいよね


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