暑かった

今日は1日仕事でした

建物の中にいるとはいえ

暑かったです

梅雨明けはしたの

世界中異常気象ですね

さて

明日も1日仕事です

頑張ります

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フライパンにくっついた

久しぶりの失敗

餃子を焼いたのですが

いつもなら綺麗に剥がれるのに

なぜかフライパンにくっついて

丸くお皿に乗らなかった餃子です

餃子の中身の水分が

いつもよりちょっと多かった様で

水をさしたら

パリッと焼き上がるまでに

油が足りなくなった様

最後にちょっとだけ油を回しかければ

多分大丈夫だったのかもしれないけど

そうすると油っぽくなるから

そうしたくなかった

久しぶり失敗でしたが

まあ

こういうこともある

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