いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

ひもかわうどんを食べる

2024年06月23日 17時12分00秒 | 日記
このぺったんこの麺がここところお気に入りなのですが
初めて食べる方にお伝えします

鍋にお湯を沸かして
乾麺を入れる時
一本ずつ入れて下さい


袋にもそう書いてありますが
ざらっと入れると
必ずくっつきます

一本ずつ入れていると
最初に入れ始めた麺と最後の麺の間の
1分ぐらい差ができるので
茹で時間は考えて下さいね


何回か失敗した私からのお知らせです


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自分を正しく評価するって難しい

2024年06月23日 06時22分00秒 | 日記
日本人は自分が「これが出来ます」と
あまり強くは言わない

海外の人で
すぐ言う人もいる


日本人の場合
自分はそこそこ出来ると思っていても
相手が期待するレベルがわからないので
「少し出来ます」と言う

かなりできる人も
「少し」と言うので
少ししか出来ない人は
「あんまり出来ないのですが」など
ネガティブな表現になる


お互いそういう表言をするものだ知っていたら
それはそれでいいのかな


でも
腹の探り合いみたいで
それも大変な気がするのです



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