カレーをうどんにかける

うどんにカレーはよくやるけど

このカレーも美味しかったけど

でもご飯の方が好きだな

カレーがサラッとしてるので

うどんにあんまり絡まなくて

箸でうどん食べながら

スプーンでカレー食べる感じだった

青唐辛子が効いてて

それがこれまでとは違って美味しくて

大正解だった

圧力鍋使ったから時短で出来たけど

カレーはちょっと手間がかかるので

気合いがいるけど

美味しく出来ると

またすぐ作りたくなるね

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ハリヤリチキンカレー

グリーンカレー

パクチーたっぷり入ってて

冷凍してた青唐辛子も入ってる

火にかける前は綺麗な緑

10分圧力鍋にかけたら

色はこんなになります

でも

パクチーの香りはいっぱい


青唐辛子が効いてて

美味しかった

なかなか作れないので

久しぶりに嬉しかった

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