右下4番終わり

歯科治療第一弾

右下4番終わりました

私の歯は刻みが深くて

その山と谷がぎっちり噛み合うタイプのため

歯が斜めに擦れたりすると

すぐあちこちぶつかって

噛み合わせの調節が手間

通常より面倒くさい手間を乗り越えて

終わった

というわけで

次回は右下7番

この夏はずっと歯医者さんだな

駐車場が入れにくいため

てくてく歩いて行くので

とても暑いのですが

行き帰りでいい運動になると自分に言い聞かせて

頑張ります

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野菜のゼリー寄せ

野菜のゼリー寄せを作ってみました

これまでパールアガーをよく使っていたのですが

今回はゼラチンで作ってみたら

思ったより硬く固まった

あと

ちょっとコンソメが濃くて

辛かったね

夏だし

この間大量にゼラチン買ったし

ゼラチンでいろいろ固めてみようと思って

まずは料理に利用

水羊羹はパールアガーがいいと思うけど

ペパーミントゼリーも作りたいしね

ババロアもいいよね

夏の冷たいデザート考え中です

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