魚屋さん超お勧めのカンパチの刺身

今日はこれを絶対買うべきと強く勧められ
購入した超脂ののったカンパチです

大きいのでサイズがわかるようにナイフを置いてみました


いつもの織部のお皿に乗せても
このサイズで
まだ半分残ってる



これはトロですか
というほどの身で
ぴんぴんに新鮮で
初めての出会いにこころがドキドキする




こんなの見たこと無い




醤油をはじくほどの脂で

超美味しい


魚屋さんが絶対と言うはずです



こんなの初めて食べました


贅沢にも
お腹いっぱいで
もういいってほど食べました






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仕事持ち越し

昨日の夜
職場のメールサーバーがおかしくなったようで
メールが送れなくなり
夜の時点で少なくとも2人にメールを送りたかったのが出来なくて
今朝まで持ち越しになりました



仕方ないので
今日は土曜日だけど
朝から仕事に関するデスクワークです


でも
今日はなるべく休むと決めたので
午後はヴァイオリンの練習とか
新しい編み物の検討とか
趣味の時間を取る予定



明日は朝から夕方まで会合があるしね



それにしても
電話の代わりにメールを多用する仕事現場では
メールを送れないって
めちゃくちゃ不便だと
改めて気がつきました





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