今朝も良いお天気の名古屋です
昼からはちょっと曇り?
相変わらず晴れると暑いねぇ~
今朝は久し振りにいつものコースを3周してきました
2日も休んでいたから、足が重い・・・ 身体も重い・・・
身体が重いのは、単純に体重増加の為
そうです、火曜水曜日と、食べ過ぎたのです
美味しいものって、幸せを感じるよねぇ~
(翌日はちょっと後悔するけど・・・)
火曜日に、前から行ってみたかった四日市のトンテキにチャレンジ
11時30分開店なので、ちょっと早めに着くように出発して
それでも駐車場が5~6台しか止められないのに、開店10分前にはほぼ満車
ここは、11時過ぎに着くように行かないと、小さなお店だから随分待つかも
えーっと、これは、通常の2倍のお肉の乗った
トンテキダブルの定食なのです
そそり立つキャベツ こんがり焼かれた豚肉 ゴロゴロのニンニク
ビジュアルからして凄いでしょ
これがねぇ~、とっても美味しかったんですよ
前に有名な来々憲へ行ったことがあったんですが
そっちよりも、サッパリしていて、お肉が上質
ソースはウースター系のソースですが、ラードが少な目で
揚げられたニンニクがゴロゴロしていて、お芋のようです
柔らかくて程よい脂身のあるロースが本当に美味
もの凄く迷ったのですが、こちらは豚カツも有名みたいなので
もう一品は、豚カツ定食ニンニクソースに決定
ソースは、デミグラスソースベースに、ニンニク増量
他のソースとしては
和風の大根おろしや、通常のデミソース、塩なんかも選べます
こちらもお肉が美味しい 衣はソースが沢山かかっていて
そんなに存在感はありませんが、良い塩梅
ソースのにんにくが、あまりに多くて途中で飽きるも
お肉が美味しくて完食です
洋食出身の御主人なのでしょうか?
ドレッシングも3種類あったり、付け合わせのポテサラも美味しいし
何よりご飯が美味しく炊けていましたよ
四日市方面へ行く予定があれば是非とも寄ってみたいお店です