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ギルア型

新しく手に入れた型(クグロフ型) 
ギルア製品
この型は表面に油を塗って、空焼きを行ってから使用します。使用後は洗剤を使わず、湯でさっと濯ぎ水気をふき取ります。拭きながら使い込むほどに油がしみて使いよくなり、おいしく焼きあがるようになります!
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