必ず入るお店 2009-09-02 09:47:48 | 酒・食文化 北海道に行くと、『必ず入るお店』。それは、「酒庵・五醍(ゴダイ)」と「成吉思汗・だるま」の2軒。 この2軒は対照的な店。共通点は人気店。五醍はいつも午後5時~午後6時の予約、カウンター。 「だるま・本店」の営業時間は午後5時~午前3時(平日)、支店は午前5時まで。今回は本店で…。 五醍は焼き魚の店、当然カウンターで焼ける姿、香りを楽しむ。八角の焼きを注文、コツ酒最高。 だるまでは最後に、企業秘密の旨いタレに、お茶を注いでもらい薄めて飲む。あ~ぁ、食った! « ミニチュア作品 | トップ | 夜の小樽 »
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