札幌では、必ず行くのが『成吉思汗だるま』。生マトン肉（７００円）とタレは絶品。企業秘密とか。
注文すると、大き目の脂、玉葱と長ネギをわしづかみで鍋にのせる。肉は厚切り、脂身は最高。
タレに薬味の唐辛子とにんにくを、たっぷり入れるのが旨い。このタレ、最後にお茶を入れて呑む。
営業時間は朝５時まで、いつも居酒屋、スナックの後に、「だるま」となる。夜中でも大人気の店。
生マトン肉は２皿、野菜おかわり、ジョッキ２杯に、お新香、キムチ。隣ではライスを食べるカップル。
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札幌では、必ず行くのが『成吉思汗だるま』。生マトン肉（７００円）とタレは絶品。企業秘密とか。
注文すると、大き目の脂、玉葱と長ネギをわしづかみで鍋にのせる。肉は厚切り、脂身は最高。
タレに薬味の唐辛子とにんにくを、たっぷり入れるのが旨い。このタレ、最後にお茶を入れて呑む。
営業時間は朝５時まで、いつも居酒屋、スナックの後に、「だるま」となる。夜中でも大人気の店。
生マトン肉は２皿、野菜おかわり、ジョッキ２杯に、お新香、キムチ。隣ではライスを食べるカップル。
ライス食べたの画伯じゃあないの・・・？
北海道旅行では、４０曲くらい唄ったので、愉しい「減量作戦」でした。