今回のGinzaワインマーケットでは、ニューワールドのおすすめワインが
たくさんあって目移りしてしまうほどだったたけれど、
中でも、これはいいかも！と思ったのは、南オーストラリア州
アデレード地区で造られるショー・アンド・スミスのシラーズ2006。
フライング・ワインメーカーとして活躍するマーティン・ショウと、
その従兄弟で、オーストラリア人として初めてマスター・オブ・ワインに
合格したというマイケル・ヒル・スミスが1989年に設立したこのワイナリー。
アデレードヒルズで育ったぶどうだけを使っており、
今までにも数々の賞を取っているということで、
どんな味わいなのか期待を胸にテイスティングしてみる。
なるほど、モダン・シラーズと呼ばれるだけあって、
クラシックなヘビー＆パワフルなオーストラリアのシラーズと違って、
濃い凝縮した甘い香りを保ちながらも、飲んでみるとすっきりとした
口当たりのよいエレガントなミディアムボディで、
これなら醤油などを使った日本食との相性もかなり良さそう。
しかも、なぜかまだ価格は他のシラーズと比べてもかなりお安い
3000円台とのことなので、これは是非、何本か仕入れて
いろいろなお料理と合わせてみたいと思った1本。
願わくは、このまま隠れた人気ワイン（？）として
お手軽な価格のままであって欲しいものである。