登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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来週の水曜日から【Bar】では、
今年から始めたイベント「ワンコインWEEK」の最終月。
今年最後だから、
心に残るワインをご用意したいと思います。
12月のアイテムはどれでも「ツーコイン」です。
（１グラス1,000円ですぅ。通常1,500円～2,500円クラスのワイン。）
現在決まっているアイテムは、
まずシャンパーニュ。
当店のハウスシャンパーニュで、イベント時には必ず登場する大人気シャンパーニュ
「ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット」
や、
ロンドン・インターナショナル・ワインチャレンジで金賞を受賞し、
ギ・ド・アシェット誌でも三ツ星を獲得しているシャンパーニュ、
「ド・ヴノージュ・ラン・ド・ノワール・レゼルヴ」
白ワインと赤ワインは、まだ１アイテムしか決められず、、、、。
フランスの白ワインの代表、飲み頃を向えている、
「ムルソー2006」
ブドウの成育には極力介入せず、除草剤も使用していないという、
伝統を重んじた造りをする小さな生産者の、
「ブルネロ・ディ・モンタルチーノ」
火曜までに決めなきゃ。
こうしてアイテム決めてる時が1番楽しいね。
皆さん、来週の4日（水）～6日（金）は、
是非、ラ・ポステに寄って下さいね。
待ってるよ～。
11月も今日で最後。
来週からラポステも、
バッチリクリスマス仕様で、皆様をお迎えいたしますよん。
昨夜は、収録時間短めのこちらをセレクト。
NO.39
小さな命が呼ぶとき
製作国：アメリカ
監督：トム・ヴォーン
キャスト：ハリソン・フォード、ブレンダン・フレイザー他
収録時間：105分
私の評価：★「感動の実話」だそうだが、なんだかピンとこず。私だけかぁ。
カーヴ ド ラ ポステ @cavedelaposteラポステ人気のドライフルーツと言えば、、、、
枝付き干しぶどう＆白いちじくフィグ・ブランシュ。
新物入荷しています。
いつも美味しいけど、
いつも以上に美味しいよ。
是非に。
ここのところ、本格的に寒さが身に沁みますね。
この週末で11月も終わり、
師走ですなぁ。
（今年も早かったぁ）
昨夜は、感動ドラマをセレクト。
NO.38
セントアンナの奇跡
製作国：アメリカ、イタリア
監督：スバイク・リー
キャスト：デレク・ルーク他
収録時間：163分
私の評価：★★★第二次世界大戦、人種差別、虐殺など、暗い内容がお約束にも関わらずイタリア人の子役の男の子の演技力で引き込まれるぅ、引き込まれるぅ。
観終わった後、好きなシーンを何度も観直して更に感動だよ。
ここのところ、
クリスマスイベントは何かありますか？
と、
お問い合わせをいただきます。
うぅ。。。。。。
【Bar】では特に、今のところ、何も考えておりませんでした。
まずは、12月の、
毎偶数月イベント「ワンコインWEEK」をあれこれ考えておりまして、
今年最後に相応しく「２コインWEEK」で、
皆様に喜んでいただける、
贅沢アイテム、店長ご乱心アイテム検討中デッス！！
是非、予定を空けておいてください。
日程は、
12月4日（水）～12月6日（金）までデッス！！
宜しくですぅ。
クリスマスイベントは何かありますか？
と、
お問い合わせをいただきます。
うぅ。。。。。。
【Bar】では特に、今のところ、何も考えておりませんでした。
まずは、12月の、
毎偶数月イベント「ワンコインWEEK」をあれこれ考えておりまして、
今年最後に相応しく「２コインWEEK」で、
皆様に喜んでいただける、
贅沢アイテム、店長ご乱心アイテム検討中デッス！！
是非、予定を空けておいてください。
日程は、
12月4日（水）～12月6日（金）までデッス！！
宜しくですぅ。
やっとバタバタの１週間が終わりました。
17日（日）は、休日出勤をしてヌーヴォーの発送準備。
18日（月）～20日（水）まで、ヌーヴォーの発送。
21日（木）は、ボージョレ・ヌーヴォー解禁。
【Shop】では、ご予約いただきましたお客様へヌーヴォーのお渡し。
【Bar】では、恒例ルイ・ジャド３Lヌーヴォーをお楽しみいただきました。
翌日の早い時間にお陰様でカラになりました。
今年もご来店いただきました皆様、
ありがとうございました。
そして翌日23日（土）は、今年最後の大イベント。
たこ焼きとワインのコラボ、「一日だけの名古屋つぼ家」
当店の踊り場スペースに屋台を設置。
さぁ～、15時オープン。
つぼ家の店主城田氏とハンサム１号。やる気はマンマンですぅ。
（ハンサム１号、今回の為にわざわざたこ焼きのかぶりものをネットで購入。アホだぁね。）
予め、約60名のお客様から（エントリー）ご予約をいただきました。
ご来店いただきますと、セットメニューからスタート。
スパークリングワイン１グラスと今年のルロワのヌーヴォーを１グラス。
そしてお好きなたこ焼きを２皿（10個）選んでいただきました。
料金1,800円
どんどんたこ焼きが焼かれていきます。
ワインとたこ焼きの追加オーダーもどんどんと！！
予想以上で私達スタッフもビックリ。
更に、
テイクアウトのお客様も続々とご来店。
（ありがとうございました。ご挨拶もきちんと出来ず、ごめんなさい。
）時間ができたからと寄っていただいたお客様や、
外ののぼりを見て初めてご来店いただいたお客様も。
ほんとにありがたいですぅ。
オープンから閉店まで、店内のお席は常に満席、
臨時で設置した屋外のテーブル席も満席。
も～、てんやわんやでした。
（洗浄器がないので、グラスの洗浄と拭きあげで必死だったよ。
）ですがこうして大きな問題もなく、
無事今回のイベントを終えることが出来ましたのも、
ご来店いただきました全ての皆様のお陰です。
心から、ありがとうございました。
そして、当店のイベントに片山津から泊まりで参加していただきました、
つぼ家の城田氏に大感謝です。
ありがとうございました。
この日約９時間で、1,300個近くのたこ焼きを焼いていただいたそうです。
（お召し上がりいただいたお客様が、お帰りにご家族にテイクアウトされる方も多かったね。）
あっ！！
ここで城田氏にご報告です。
ラ・ポステのお客様から後日、
「あれ、美味しかった～」と、
お声をいただいたメニューを３つお知らせ致しますね。
（順不同）
塩バジル
ねぎしょうゆ
ゴルゴンゾーラと３種のチーズ
以上でした。
そして、翌日24日（日）は、
スタッフ皆で、ボージョレ・パーティのお手伝い。
(またもや休日出勤。頑張るよ）
私の中学時代の同級生が営む「くるみや・ボージョレ・パーティ」ですぅ。
今年で３回目。
約30～35名の若い学生さんを中心に、
たっぷ食べて呑んでの楽しい会です。
（お出かけのお仕事だけ、ソムリエらしくバッジしてますよ。
）若い皆さんに、
フランスのボージョレ・ヌーヴォーと、オーストリアのホイリゲを、
楽しんでいただきました
あ～～～ぁ。終わった。
ちょっと緊張した１週間でした。
ハンサム１号、ほずみ、私、
お疲れでした。
今年もあと少し、頑張るよん。
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