Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

収録③

2008-04-30 17:52:21 | ブログ


収録が終わってホット一息。



企画担当の美人の○○さん。


私がとちっても、


嫌な顔一つせず、


笑顔で、


「もう一度やりましょか」と、



優しく言葉をかけてくれるんですよ。


仕事が出来る素敵な女性ってカッコいいよ、う~ん。








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収録②

2008-04-30 17:40:03 | ブログ


マイクを持って原稿を読むんですけど~、



カミ、カミですよー。




つっかかるしーーー。




どもっちゃうしー。






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収録①

2008-04-30 17:03:25 | ブログ


やっと更新が出来る~。



毎週木曜日に、テーマに添ったフランスワインをラジオの番組内で紹介しています。



今日はその収録日でした。



まずはこんな感じで打ち合わせ。



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今日からSEAL

2008-04-26 13:47:52 | お知らせ
おはようございます!

今日から始まりました。

「ラ・ポステGWセール」


日頃の感謝を込めてお値打ちにさせていただきましたよん。


今回は特別セール商品と、


店内商品表示価格より10%OFF!!
(但しDRC商品は対象外とさせていただきます~。)

期間は4/26~5/10です。




それでは、


特別セール商品をご紹介したいと思います。
(10%OFF商品対象外です。)




グリオット・シャンベルタン2000/ポンソ
憧れの生産者。一度は飲んで見なきゃ。 11,500円

ジュヴレ・シャンベルタン2004/クロード・デュガ
シャンベルタン村の最高の生産者。 7,600円

ジュブレ・シャンベルタン2003/カミュ
ワイナート掲載で大人気!! 3,880円

ヴォーヌ・ロマネ メズィエール2003/プリューレ・ロック
ロマネ・コンティの共同経営者。 11,500円

シャンベルタン2000/ルイ・ラトゥール
グラン・クリュがこのお値段。    18,000円
DMに載せるの忘れちゃった!

コンドリュー 2005/ルネ・ロスタン
ローヌ地方最高峰白ワイン。 4,450円

カリュアド・ド・ラフィット2005
人気のセカンドワイン。 9,300円

Ch.ランシュ・バージュ2004
メドック格付け第5級の人気ワイン。 7,700円

Ch.プティ・ヴィラージュ1981
素晴らしい古酒。9,980円

Ch.シュヴァル・ブラン2002
個性的なスタイルで抜群の人気。 18,200円

Ch.レヴァンジル2004
ラフィットが手掛けるポムロールのワイン。 11,800円

ドン・ペリニョン エノテーク1992
憧れのシャンパーニュ!! 21,000円

ドン・ペリニョン エノテーク1993
憧れのシャンパーニュ!! 19,800円

ドン・ペリニョン ロゼ1996
憧れのシャンパーニュ!! 36,000円

ベル・エポック ブラン・ド・ブラン1999
エミール・ガレのエッチングが魅力。 29,800円

ポメリー キュヴェ・ルイーズ ブラン1998
ポメリー社の最高峰。 12,800円

2003BYボランジェ
初ヴィンテージの限定商品。 12,500円

ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴNV
当店一押しシャンパーニュ。 4,800円

オーパス・ワン2002 マグナム
珍しいマグナムサイズ。 55,000円

シフレット レッド・ワイン2004
あのフレンチランドリーのハウスワイン。 8,400円

ヴァイン・クリフ ナパ・ヴァレー・カベルネ2004
トッププレミアム生産者。 7,500円

ヴァイン・クリフ16ROWカベルネ2004
ヴァイン・クリフ秘蔵ワイン。 17,800円

シェーファー・ヒルサイド・セレクト カベルネ2000
パーカーが満点をつけた生産者。 21,000円

ハーラン・エステート2003
常に満点!! 伝説のワイナリー。 79,800円

ボンド セント・エデン2002
ハーランが手掛ける単一畑シリーズ。 26,800円

ボンド メルベリー2002
ハーランが手掛ける単一畑シリーズ。 26,800円

サッシカイア2004
スーパー・タスカンの元祖。 11,000円

テヌータ・ディ・トリノーロ2004
イタリアワインの歴史を変えたワイン。 17,600円

バルバレスコ1997/ガヤ
ピエモンテの巨匠。 22,200円

バローロ2000/ピオ・チェーザレ
まさに今が美味しい!! 5,500円

お家ワインにおすすめ

Ch.ロス・ボルドスVVカベルネ2004 1,700円
Ch.シトラン2003 2,350円
Ch.クロワ・ムートン2005 2.200円
シルク・ウッド・シラー2004 3,300円
トレフェッセン シャルドネ2004 2,350円
パッソ・ピッシャーロ2005 4,500円
シノン クロ・デ・レコー2001 2,550円


こんな感じで~す。


商品には数に限りがございますので、

売り切れの際はご了承下さい。



あとは、

日頃気になっていたワインがございましたら、

是非この機会にお買い求め下さいませ。



今回のSALEは、

以前からの皆様からのご希望にお答えして、

メール&お電話でもご注文を承ります。

但し、

商品は3日以内のお引取りか、

コレクトもしくはお振込みで発送をお願いしたいと思います。


御来店&ご注文お待ち申し上げておりまっす。



お問い合わせ&ご注文は


メールもしくはお電話で。


  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで


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DM

2008-04-25 18:12:34 | お知らせ


昨日、

皆様のお手元にDMを発送させていただきました。


2つのご案内です。


一つは定休日の変更のお知らせ。


もう一つは秘密です。(笑



手に取ってみてほしいなぁ。





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準備出来ました~。

2008-04-25 17:57:16 | お勧めワイン

やっと更新出来ます。



皆様にご心配おかけしました。



私、元気ですよっ。





今週は、




今までにないくらい、


仕事が、
(珍しいよ)



バタバタです。



その上、


病んでる足の調子が悪くて、


毎朝病院通い。


これで、

1日の仕事のペースが崩れたのだ!!


も~オ。



お待たせ致しました。


4月の絶好調ワインの準備が整いました。



遅くなってしまいごめんなさい。



ご注文頂きましたお客様~、


ご希望の着日をご連絡下さいませ。


お問い合わせ&ご注文は


メールもしくはお電話で。


  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで













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携帯ブログ ノムリエールの休日

2008-04-20 12:27:04 | ブログ
おはようございます!今朝は8時からミーティングでした。
いつもより早起き!
早起きはお腹好きますね。帰宅して近所のインド料理店でランチです\(^_^)/
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ラジオのワイン

2008-04-17 15:37:31 | お勧めワイン
ワイン:CH.ペトリュス1976
原産国 :フランス ボルドー
タイプ:赤 辛口
セパージュ:メルロ100%
容量:750ML
販売価格:175,800円


今日は雨。

雨の日はイマイチ気分がのらないんだよなぁ~。




毎週木曜日に、テーマに添ったフランスワインをラジオの番組内で紹介しています。



今日で11回目。


フランスの作家「アベ・プレヴォ」が残した言葉。



【恋は富よりもはるかに強い。けれども恋はその力を借りなければならない】



男性はこの名言、大きくうなずけますよね。(笑

恋愛は楽しいけど、お金がかかるもの。



女性はつい、


自分に使ってくれる金額で、


愛されている度合いを感じてしまうもの。
(下心も感じる事もできるよ  笑 )



でも~、

女性だって自分磨きにお金はかかるんですよ。


美容室にいったり~、


エステにいったり~、
(私は行ってないけど、、、、)


まぁ、


お互い上手にお金の力を借りながら、


関係を高めていければいいですよね~。




今回のテーマは「コスト」でした。



収穫時に雨が降れば、
葡萄は水っぽくなり凝縮したワインを造る事は出来ません。


雨から葡萄を守る為に、畑周辺にヘリコプターを飛ばして風圧で水滴をとばすと言う、


莫大なコストをかけて葡萄を守ったシャトーがあります。


フランスのボルドー地方、ポムロール地区、メルロ種の頂点!


「シャトー・ペトリュス」です。




このワインはワインの宝石と呼ばれ、
世界のワイン愛好家の垂涎の的!!


私のお憧れのワインのひとつでもあります。


100%自分のお財布からは買えないけど、、、、。




お問い合わせ&ご注文は


メールもしくはお電話で。


  052-202-8055
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岩瀬まで
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入荷致しました~。

2008-04-16 17:44:06 | お知らせ


御予約を承っておりましたワインが本日入荷致しました。


フラワーズ!!


御予約をいただきましたお客様~、


いつでも御来店下さいませ。


お待ち申し上げておりま~す。



あとほんの数本だけ余分がございますよ。



ご興味のある方、


是非この機会にご賞味下さいませ。



お問い合わせ&ご注文は


メールもしくはお電話で。


  052-202-8055
 iwase@cavedelaposte.com
岩瀬まで


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夜の偵察

2008-04-15 18:34:06 | ブログ

ワイン名:テロルデゴ・ロタリアーノ2005
生産者:フォラドリ
原産国 :イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ州
タイプ:赤 辛口
セパージュ:テロルデゴ100%
容量:750ML
希望小売価格:3,200円





近所に気になるお店があります。




仕事帰りに寄ってみた。
(夜の営業とも言う)




軽く前菜を頼み、


ワインは丁度好きな生産者のものがあったので、


そちらをオーダー。



ふむふむ、


中々良いお店です。


サービスも一生懸命なところが好感がもてます。


ハムの盛り合わせにテロルデゴ種!!


スイスイ美味しくいただけてしまいます。


テロルデゴ種は特殊な品種で、


この品種のワインを造らせたらナンバーワンの生産者。


もちろん!!!


当店にも在庫はございます。



あと2~3回通ってみようかと思います。



皆さんにご紹介出来るお店になればいいなぁ。


















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