年末のご挨拶

こうして無事に年末を迎えることが出来ました。
店長として2回目の年末です。

今、自宅でのブログ更新。

こうやってのんびり大晦日を迎えることが出来るのも
皆様のご支援によるもの。

感謝の気持ちで一杯ですが文才のない私には
どのように表現したらよいか判りません。

でも心から申し上げます。

「今年1年カーヴ・ド・ラ・ポステNAGOYAを
かわいがって頂き、本当にありがとうございました。」

2006.12.31　店長　岩瀬

試飲会のご案内 参加者募集中★

2007年の最初の試飲会は
異国の地でワイン造りに情熱を注ぐ日本人醸造家に
注目したいと思います。

カリフォリニアから
中井章恵氏の中井ヴィンヤード。

私市友宏氏の幻ワイナリー。

フランスから
中田晃司氏のメゾン・ルー・デュモン。

小売価格 3,000円代～10,000円代の高級ワイン
全８アイテムを予定しております。

日程 1／17（水）18時～19時30分
場所 当店奥のセミナールーム
参加費 お一人様 3,300円 （パン＆ドライフルーツ付き）
募集人数 ３０名位

お申し込み方法
★店頭までお電話 052-571-4210
★Ｅメール la_poste_nagoya@sf.starcat.ne.jp

普段にいただけない贅沢なワインアイテムです。
是非ご参加下さい。
お申し込みお待ち申し上げておりま～す。

雪

やっと冬らしくなってきましたね。




今日は雪
寒い～。
こんな日は、店内セラーの当店も、外から入って来ると
ふぁ～わ、暖かく感じます。

朝から雪景色に浸りながら、
露天風呂にでも入りたい気分な私。

皆さん、セールは本日までです。
こんな寒い日に私を一人にしないで～。

ご来店お待ち申し上げております。

明日でセール終了です

明日29日でSALEが終了となります。

全商品表示価格より１０％OFF
年末・年始にいただくワインをまだご用意されてないお客様
お急ぎ下さ～い。

ご来店お待ち申し上げておりま～す。

欲求不満

昨夜はワインが縁で仲良くしていただいている
お姉さま方と忘年会でした。

私の仕事の終わる時間が、少し遅いので
近所の居酒屋さんを選んでいただいたよう。
このような優しい気持ちが嬉しいね。

生ビール、ワインと続きますがエンジンがかかり始めたら
皆、も～、美味しいワインじゃなきゃ我慢できない状態。

その居酒屋さんを出て隣の居酒屋さんに場所を移動しました。

なぜなら知り合いの料理長がいるのです。
持ち込みでワインを２本お願いしました。
そして生ビールを頼んで再スタートです。
この時点でかなり飲んでたなぁ。

やっと皆いつもの調子が戻りました。
楽しい時間はあっという間に過ぎ、ワインも空に、、、。

ここでもう一つ満たされていない事が、、、。
泡もの飲んでな～い。

結局、錦までタクシーで移動し、ワインバーへ直行です。
オーダーするのはもちろん「シャンパン」。

やっとすべての欲求が満たされたのです。

差し入れ

ポールのサンドイッチ




お客様から、差し入れでいただきました。
ちょっとコーヒータイムとします。

差し入れと一緒にカリフォルニアのワイナリーへ行かれた
時の写真とお話しも聞かせていただきました。

写真と手書きの水彩画がコメントと共に描かれていて
一つのストーリーになっているよう。
とっても素敵でした。

絵心がある方って羨ましい～。
あんまり素敵なので無理を言って１枚描いて
いただくようお願いしてしまいました。
手元に届きましたらご紹介させていただきますね。

Aさ～ん、素敵な時間とサンドイッチ
ありがとうございました。

珍しいジュース

ポール・ジロー
スパークリング・グレープジュース2006
JUS de RAISIN GAZEIFIE



人が集まる事が多いこれからの時期、
必ずお酒の苦手な方がメンバーにいらっしゃいますよね。
飲めない方はありがちなミネラルウォーターやウーロン茶
をいただくしかありません。

そこで
こんな飲みものをもしだしてもらったら、、、
びっくり、感動、真心を感じちゃいますね。

コニャックの名門ポール・ジローが、自家用で家族で楽しむ為に
ほんの少しだけ造るジュース。
コニャックの産地グランドシャンパーニュの蒲萄（ユニ・ブラン種）
のみを使用して造られたスパークリング・ジュースなのです。
なんて贅沢なんでしょうか。

蒲萄の味わいを100％楽しめるジュースでしかも無添加。
子供から大人まで楽しめるジュースです。
正直お子様には甘みが添加されていないので、好みがでてしまうかも
しれませんが、、、、。
真に大人の為のジュース。

キリット冷やしたこちらのスパークリング・ジュースを
シャンパングラスに注げばとっても素敵ですよ。

外観は熟成したヴィンテージシャンパーニュのよう。

これなら最初の乾杯が皆でシャンパングラスで出来ちゃいますね。

是非召し上がってみてください。

ワインをいただくように「香り」「味わい」「余韻」を
楽しんでいただけます。

ご来店お待ち申し上げておりま～す。

ご褒美ワイン⑥

岩瀬がお勧めする
「シャンパーニュ＆飲み頃フランスワイン」
３本セット



クリスマスのイベントも終わり
あとは年末を迎えるだけとなりました。

皆様ワインの準備はおすみですか

年末、年始にいただくご褒美ワインを３本セットに
いたしました。

どうしてフランスワインなの？
と思われるかも知れませんが、、、

特に深い理由はありませ～ん。

この３本は私が自信を持ってお勧めする「旨い！！」と
言わせるワインなんです。

この半年、飲み頃ワイン捜し求め、「これだ！」と
思ったワインたちなんですよ。

この１年頑張ったご褒美として美味しいワインを
是非召し上がって下さい。

熟成ワインの感動が身も心も穏やかにしてくれますよ。
体に優しいね。

シャンパーニュ
★ビルカール・サルモン・ブリュット・レゼルヴＮＶ

赤ワイン ブルゴーニュ
★ニュイ・サン・ジョルジュ1997／ジャン・ピエール・トルシュテ

赤ワイン ボルドー サンテステフ
★ＣＨ．レ・ゾルム・ド・ペズ1996

ご来店お待ち申し上げております。

お問い合わせ＆ご注文は
E－MAIL: la_poste_nagoya@sf.starcat.ne.jp
052－571-4210
岩瀬まで

きっと今頃は、、、。

ワイン名：テタンジェ・ノクターン・セック
タイプ：スパークリング・ワイン
原産国 ：フランス シャンパーニュ
セパージュ：シャルドネ40％、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ60％
容量：750ＭＬ


デゴルジュマン（滓抜き）の前に４年間は熟成。
まろやかな味わいとワインの熟成感が非常に素晴らしく
特徴的なボディと滑らかさから、夜に楽しむパーフェクトな
シャンパーニュなんです。

ノクターンとは夜想曲の意。
素敵～でしょ。
そう、
昨日、今日とゆっくり夜を楽しむ日には
ピッタリのシャンパーニュ。
ここ数日、皆様にお勧めさせていただきました。
先日のシャンパーニュの試飲会でも大人気。
おかげさまで現在欠品中。
明後日入荷致します。

きっと今頃は楽しんでいただいているんでしょうね。
素敵な夜に乾杯
メリークリスマス

店長の休日 クリスマス・イヴは

友人宅で８時間も飲み続け
そして気がつけばワインもお料理もな～んも
無くなり、ふらふらで家路につきました。

そして夜の９時には就寝です。
おかげで今日は絶好調 。

飲んだくれイヴじゃね～。
ドラマに出てくるようなクリスマスを迎えたい。