登場人物
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私（ソムリエール） Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi（私の実妹）料理愛好家
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皆様、
クドイくらい、ご案内してまいりました、
出店イベント、「
ミラフィオーリ2012年」ですが、主催者の方から今、連絡が入り、
台風の為、明日の30日（日）は、
中止となりました。
色々と準備をしてきたのでとっても残念ですが、
（卵100個、ソーセージたっぷり、ハム100枚、どうしよう。。。）
天候、特に台風じゃ～、な～んともなりません。
事故があってもいけませんからね。
新しい日程が決まり、主催者の方から連絡が入りましたら、
また、皆様をお誘いさせていただきます。
それでは、どうぞ宜しくお願い致します。
さぁ～、いよいよ今年もやってまいりました。
カーヴ・ド・ラ・ポステ、
お出かけしてお仕事しちゃいますよ。
出店先は、
ミラフィオーリ2012
ヨーロッパ車とその車を所有するオーナーさん、
ヨーロッパ車が好きな方、
車が好きな方、
とにかく車関係、ヨーロッパが好きな方などなど、
大人から子供まで、わんこちゃんまで集まる祭典なのです。
会場は、愛・地球博記念公園 <愛称：モリコロパーク>
ヨーロッパ車がずらっと公園内をうめ尽くします。
（高級車フェラーリーとか、とにかく凄い車も登場します。詳細は公式HP見てね。
）その眺めに圧倒されながら、
車関係、食品関係、美容関係などなど、
色々な関係の店舗が、
オシャレなヨーロッパ車を囲むようにして出展します。
我らカーブ・ド・ラ・ポステも、
いつもとは少し違う雰囲気で、
ワインShop＆Barを出店しますよ。
是非遊びに来てください。
青空の下で遠足気分で公園内も楽しめます。デートにもいいね。
会場への入場料は無料です。
（車でお越しの方は駐車料金が必要になります。）
私は、【Shop】担当
試食＆ワインの試飲販売を中心に頑張りますよ。
ハンサム１号とほずみは、【Bar】担当。
ドリンクメニュー
（グラスワイン＆ノンアルコールをご用意）
イベントメニュー２種
こちらをご用意致します。
もちろんアルコールを販売するのですから、
お車でのご来場の方には、アルコールの販売は出来ませぬ。
公共交通機関をご利用下さいね。
みなさ～ん、
今週の日曜30日は、
モリコロパークに集合宜しくお願い致します。
スタッフ一同、心の底の底からお待ち申し上げておりま～す。
明晩は、
月に１度のお得なフライデー・ナイト！！
「ラ・ポステ・ワイン・ラボDAY」です。ワインのアイテムはこちら。
テーマ「イタリア、シチリア島重要品種ネレッロ・マスカレーゼ種を楽しむ」
（泡） カヴァ・ブジョニス・ブリュットNV/スマロッカ（赤）エトナ・ロッソ・サン・ロレンツォ2006/ジローラモ・ルッソ（赤） パッソピッシャーロ2009/トリノーロ料金は、いつもと一緒、
３グラス 3,800円です。
皆様のご来店を心からお待ち申し上げておりま～す。
休日の昨夜のディナー、
最低最悪でした。
これまでに経験のない、
どうしようもない時間が30分も続いた。
お客同士の揉め事。
年配の男性VS中年女性。
（夫婦１組と母子１組で、別々で来店していたよう。）
店内、女性の怒鳴り声と机をバンバン叩く音が響きわたる。
聞こえてくる内容は、
一緒についてきた子供が気の毒に思える内容だ。
（教師と教え子、成績、進路などなど）
あの場所で理性を失くした母親の行動に、
女性として腹も立ち、
（私は母親になれなかったけど、母としてはありえない行動だと思うね。）
何より、
店のスタッフ側が何も対処しなかった事に、
も～、腹が立って、腹が立って。
こうしてブログしてる今も、思い出されてムカムカしてきます。
結局、
私が食事中にもかかわらず、席を立ち、
店側の責任者を呼び、外で話し合いをしてもらうよう、
店側から言って欲しいとお願いをした。
やっと店内はBGMが聞こえる、雰囲気になったものの、
その店内には、残された夫婦の奥さんと子供が残され、座っている状態。
それぞれが、居るに居られない、立つに立てない状況。
近くのテーブル席で食事をされていた方も、
さすがに２～３組、この間に帰られました。
きわめつけは、
清算時に下を向き、もそもそと、
「お騒がせしてすみませんでした」と小声で言う
店側の人間だ。
おい！！
40も超える男性社員、
なんとかしろよなぁ！！！
昨夜のディナーの時間、返せ～～～～～。
あ！
暴言、失礼いたしましたぁ。
昨夜の最低最悪のディナーを体験し、
カーヴ・ド・ラ・ポステ、
皆様に楽しい、素敵な時間を過ごしていただけるよう、
これまで以上に努力してまいりマッス！！！
と誓った私です。
本日の営業は、
【Shop】短縮営業 19時まで営業しております。
【Bar】祝日の為、お休みさせていただきます。
宜しくお願いいたします。
さぁ～、
来週日曜の出店準備を進めなきゃ。
さぁ～、
もう？？
てな感じになりますが、
今年最後のイベントのご案内です。
１１月と言えば、、、、。
ここ長者街のお祭りに便乗した「ラ・ポステ便乗祭り」を毎年開催してまいりましたが、
今年は「ラ・ポステ秋祭り」とし、
８月に行った「夏祭り」同様、
これまでの「ラ・ポステ便乗祭り」同様、
超～最高に、のりのりに、
ワインを楽しみながら盛り上がっていただきたいと思います。
当日は、
佐倉はいつもの、のりのりＢＧＭ＆鉄板担当。
ほずみは美味しい屋台メニュー等ご用意。
店長岩瀬は、この時期ピッタリの美味しいワインをご用意致しますよ。
詳細は、下記の通りです。
日程：11月９日（金）～10日（土）の２日間スタイル：着席ビュッフェスタイル 時間：９日（金）PM5：30～PM9：30までの時間内にご来店下さい。
１０日（土）早めにBarをオープン致します。
PM４時～PM9：30までの時間内にご来店下さい。
入店から３時間 お好なだけお楽しみ下さい。但し閉店時間はPM11：３０です。
お席は店内のテーブル席と野外のテラス席を使用し、合い席をお願いする場合がございます。
特にお一人様での参加の場合、テーブル席での合い席となりますのでご了承下さいませ。
（今回カウンター席は、ワインや食材関係でテーブルとして使用する予定の為）
参加費用：開催日までにご予約をいただいた方→5,000円 当日6,000円
（チャージ料金＋ワイン代金＋軽いフードメニュー。全て込み）
イベントの為、現金でのお支払いでお願い致します。更に、
ご予約いただいた方には、
新酒（ノヴェッロかホイリゲ）を、１グラス別でサービスさせていただきます。
（入荷の具合で、当日銘柄を決定します）
☆ご予約がかなりお得ですよん。
ご予約お電話で承ります。
TEL052－202-8055までみなさ～ん、
ラ・ポステ2012年最後のイベントになるので、
是非、是非、参加して欲しいなぁ。
もちろん、どなたでも参加していただけますから、
当店に初めてご来店の方でもお気軽に。
スタッフ一同、皆様のお申し込みを心からお待ち申し上げております。
恒例「大人のBBQ」について、
10月末に企画予定です。
参加費用は10,000円／お一人様 （予定）
私からメールでお誘いさせていただきます。
今しばらくお待ち下さいませ。
昨日ツイッターでもつぶやきましたが、
興味深いワインが入荷してきますよ。
生産国はイタリア。
とにかく珍しい、
サンジョヴェーゼ100％（黒ブドウ）からできる、
飲みごたえのあるスパークリングワインが入荷してきます。
生産者は、
Azienda Agricola Parmoleto
アジェンダ・アグリコーラ・パルモレット
イタリアはティレニア海沿岸地帯に面したトスカーナ州マレンマ。
もともと穀物類をつくる農家でしたが、
１９９０年以来、ワインとオリーブオイルに力を注ぐようになり、
２００２年よりＳｏｄｉ家の家族経営によりさらに向上いたしました。
とても広大な畑からはスティルワイン、
良質なオリーブオイルが造られています。
スプマンテに関しては超～極少。
（3,300本の生産量、日本には600本のみの入荷です）
とてもクオリティの高いものに仕上がっているらしいです。
（私も初なので、今回入荷してみなきゃ判んないですが。）
トスカーナのサンジョヴェーゼ種から造られるスパークリングワイン、
是非、この機会に。
入荷は今月末です。
（入荷次第、つぶやきますね）
お値段は、お財布に優しい感じですぅ。
14日（金）と15日（土）はイベント、
「フランス、モンサンミッシェル産ムール貝とワインを楽しむ会」でした。
14日（金）は９名様
15日（土）は10名様のお申し込みをいただきました。
まずは、
フランス、シャンパーニュで乾杯。
ヴーヴ・エレオノール・シンフォニー・ブリュット・ブラン・ド・ブランNV
黒オリーブと茄子のジュレ
でお楽しみいただきます。
次は、
オーストリアから、
ロイス・ロゼ・ツヴァイゲルト2010／フレッド・ロイマー
オードブル盛り合わせ
ムール貝までの前菜です。
そして、
本番のムール貝。
MOULES DE BOUCHO （ムール・ド・ブッシュ）
AOC（原産地統制呼称）付き
海産物として初めて2006年７月に取得。
白ワインとシャンパーニュをブレンドしたもので仕上げます。
お二人で１鍋。２回戦。
１回目 調味料は一切使用せず、食材そのものをお楽しみいただきます。
２回目 ニンニク風味で。
ムール貝に合わせたワインは、
フランス、ブルゴーニュから、
ブルゴーニュ・ブラン・キンメリジャン2009／ブロカール
お二人で１本ご用意。
ムール貝を食した後は、残ったスープを使用したリゾットをご用意。
★すみません。画像なし。撮れませんでした。
これもまた２回戦。
１回目は、サフラン風味。
２回目は、トマト風味。
そして最後のデザーは、当店定番の、
バニラアイスクリーム、シェリーがけ。
★すみません。画像なし。
皆さん、とても喜んでいただけたよう。
真のムール貝を食べた事がなければ、
ムール貝のホントの美味しさは判らないね。
初のテーマでしたが、
参加していただけました皆様のお陰で、
今回の会も無事に終える事が出来ました。
ありがとうございました。
ムール貝、恒例ワインイベントとして、
来年も同時期に開催したいと思います。
最後に、
参加していただきました19名の皆様、
ありがとうございました。
昨夜からのイベント、
フランス、モンサンミッシェル産ムール貝とワインを楽しむ会
初日無事に終了。
今夜も、引き続き頑張ろう。
トータル