登場人物
☆SAKURA Instagram更新中
ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家
皆様、こんにちは。
先日、とっても珍しいのですが、
(若い時は普通に仕事終わりに寄り道できる体力があった。)
仕事終わりに、
スタッフ皆で27時まで営業しているご近所の居酒屋さんへ。
(翌日、定休日だったからね~。24時からGO~です。)
今、こ~~ゆうの流行りですね。
映え、映え~。
普段冷めきっているおじさん&おばさんも、
テンション上がって、皆、笑顔になりましたよ。(笑)
確かに、
「幸せの天才」が作るお料理です。
今日はハロウィン当日。
昭和世代には中々と馴染めないハロウィン。
なのに~、
昭和世代のSAKURAの今日の服装見て、驚いた!!
ハロウィンを意識して、ポケモンセーターだって。
まぁ、彼の私服はいつも個性的ですけど。
ではでは、
10月最終の営業日。
今夜も待ってます。
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
10月も残り1週間と2日です。
今週もどうぞ宜しくお願い致しマッス
ワインBarスール・アン、
今夜も待ってま~す。
皆様、こんにちは。
いきなり冬?じゃん。
今日は第三土曜日。
ワインBarスール・アン、
月に1度の土曜日営業DAYです。
待ってるよ~ん。
皆様、こんにちは。
10月も中旬に入りましたね。
秋と言えば、、、、
食欲の秋 年がら年中ですけど。
読書の秋 お年のせいか活字が辛い、行間が判らなくなる。
読む事をやめてしまっている。
スポーツの秋 30分~45分のウォーキングくらい。
行楽の秋 予定なし。どこか計画したいところ。
芸術の秋 この度ご縁で、興味があった世界へ足を踏み入れる事ができました。
第70回 舞楽と管弦の会
無料の開催で、申し訳ないくらい。
素晴らしい音色と、お客様の舞のお姿に感動。
今年の良い思い出となりました。
そうそう、これも秋!!
美味しい赤ワインを欲する秋 うちにおいでよ。
ワインBarスール・アン、
今夜も待ってます。
皆様、こんにちは。
ワインBarスール・アンから、
今夜の営業についてのお知らせです。
今夜は貸切のご予約をいただいておりますので、
終わり次第、通常営業に入ります。
21時30分~の予定にしております。
合わせて、
キッチン担当のZumiですが、本日17日(火)&18日(水)お休みをいただきます。
2日間フードメニューのご用意ができません。
(チーズ等簡単なものは、大丈夫です。)
ご不便お掛け致しますが、
どうぞ宜しくお願い致します。
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
ポストを覗くと、こんなものが、、、、。
管理会社から注意喚起の書面が入ってる。
内容をじっくり確認してみると、、、、、
いやいや、うちじゃないでしょーーーー。
いやいや、ありえない。
どうかどうか、ゴミ問題もお願いします。
住居用のマンションで商売をさせていただいておりますから、
人様に迷惑をかけてはいけませんよ。
管理会社にこちらから問い合わせしました。
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
全く問題なし!!
安心できました。
気になる事はサッサと解決です。
ではでは、
今週も宜しくお願い致します。
PS:
今週の土曜日は第三営業日。
予定通り、営業致しマッス!!
皆様、こんにちは。
久々に昭G~さんのお話し。
とにかく!
自分から行動するのは、食事の時だけ。(笑)
週に2日のデイサービス以外の1日の過ごし方ときたら、
ソファーに座り、TVもつけず、
ただただぼ~~~~~~っとするか、居眠りするか。
日によって、昼食後すぐに布団を敷き、夕飯まで寝ている始末。
そりゃ~、寝てもらっていれば家族としてはその間、楽です。
ですが、その後がボケが増し増し増しーーーーーーになって、
めちゃ、めちゃ大変な事になるんです。
自分で何も出来なくなってしまうんですよ~。
洋服の着方も忘れ、トイレもね、お風呂もね、失敗ばかり、、、、。
そんな訳で、うちの昭G~さんへのボケ対策は、
とにかく起床からお昼寝1時間、就寝時間21時まで眠らせない事。
これもとっても大変で。
趣味もなければ、全てにおいてやる気が無いわけですから。
そこで、ふと、お店に溜めてあったコルクを思い出し、
昭G~さんに作りたいものを画像で見せ、
簡単なサンプルを一緒に作り、
「後は任せた」と責任感を与えたところ、
これが結構ハマったようで、、、、、
毎日こつこつと少しずつ作業するようになり、
一日ぼぉ~ぉとしたり、居眠りする事がなくなりましてね。
思いやりと優しさ、私と母に興味を示すようになったんです。
私が着ていた服の紐がほどけていたら、
なんと!結んでくれたり、、、。
本当の父が帰ってきてくれた感じです。(笑)
(普段は父に違う人格の人が住み着いていると自分に言い聞かせている。)
第1号の、
昭G~さんと私の共同作品が出来上がりました!!
テーマ ハロウィンリース
手作り感満載ですが、
昭G~さんが頑張った、大満足の作品です。
第2号は自宅用をと、今もこつこつ頑張っております。
長く続く事を願うばかりです。
ではでは。
今夜もワインBarスール・アンでお待ちしております。
皆様、こんにちは。
ワインBarスール・アンから、
今夜の営業についてのお知らせです。
都合により、21時30分~のオープンになります。
ご不便お掛け致しますが、
どうぞ宜しくお願い致します。
皆様、こんにちは。
新しい週が始まりました。
すっかり秋です。
今週も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致します。
こちら昨年購入したポインセチア。
店内で大切に育てておりましてね。
昨年のクリスマスが終わってからは、赤い葉は全て落ち、
茎だけの残念な姿が、ここまで大きくなりました。
葉を赤くするには短日処理と言う、面倒な作業をする必要があるらしい。
できるかなぁ・・・・。
赤くなったら褒めて下さい。(笑)
ではでは。
ど~でもよいお話でした。
皆様、こんにちは。
あっという間に9月も終わり、
10月に入っております。
つい先日まで暑い、暑いと言っていたのに、、、、。
9月のある日。この日も暑かった。
今年最後の夏の思い出。
もう、秋の海に変化しているんだろなぁ~。
この数日でしっかり秋を感じるようになりました。
今月の営業予定表になります。
今月も、
ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、
ワインBarスール・アン、
どうぞ宜しくお願い致します!!