Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

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アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

年末年始にどうかしら?

2021-11-08 17:46:59 | お勧めワイン

皆様、こんにちは。

 

新しい週がスタート。

 

今週もどうぞ宜しくお願い致します。

 

母が入院中の為、昭G~さんと二人きりの生活が続いております。

 

現在の悩みの種は、暖房!

 

通常こたつに入って寝転がり、首までこたつ布団被ってミノムシ状態。

 

ここ数日気温が高く過ごしやすい日が続いているのに、

 

暖房まで入れましてね。

 

こっちは更年期で体温高いから、厚さでイラッてしちゃうんです。

 

注意すると、

 

「22℃に管理してるから暑くない!」と申しまして、、、、。

 

暑いわぁ~、死にそうだわぁ~、、、、、。

 

私じゃ、言う事全く聞きません。

 

ホント、困ったものです。

 

 

さて、

 

週初めですが、おすすめロゼワインをご紹介。

 

オーガニック農法で栽培されたぶどうを、

 

野生酵母でアルコール発酵、

 

必要最小限の酸化防止剤を添加し、

 

ノンフィルターでボトリング。

 

安心安全な、ナチュラルロゼワインです。

 

photo SAKURA

 

オーストラリア

ソモス・バルベーラ・ロゼ2020

お値段 3,800円(税別)

 

ふわっとしたサーモンピンクが可愛らしいでしょ。

 

エチケットも「和」、めでたい時に用意したい感じかと。

 

味わいはベリー系のフルーツがふんわり感じ取られ、

飲めば、呑むほど、癖になる、旨味を秘めた辛口スタイル。

 

まだ少し早いけど、年末年始にどうでしょう。

おせちの横に、おしゃれに用意していただきたいなぁ。

 

もう、お正月のワイン???

 

って、思われましたよね。

 

メーカーさんの在庫も残り僅かなので、早めのご案内です。

 

是非に。

 

 

 


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