Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

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アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

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☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

ノムリエールの休日 続き、、、、

2007-10-15 21:24:15 | ノムリエールの休日
メインのワインは、

ど~しても飲みたかったピノ・ノワールを、

持ち込みさせていただきました。

マスター&スタッフの皆さん!!

お世話おかけしました。

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ノムリエールの休日  続き、、、、

2007-10-15 21:08:45 | ノムリエールの休日
ブルノ・パイヤール・ブリュット・プルミエール・キュヴェ


いつもお世話になっている、

鉄板ダイニングいしがき

でディナーを楽しむ事に。


私の大好きなシャンパーニュで、

エンジンをかけます。

20世紀最高の料理人ジョエル・ロブション氏が、

こよなく愛したシャンパーニュ。

一番搾りの果汁のみを使用する為、

「プルミエール・キュヴェ」

(フランス語で一番搾りの意)の名前が付けられています。

当店でも5本の指に入る、

人気アイテムなんですよ。








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ノムリエールの休日  ど~してもワインが飲みたい日

2007-10-15 16:07:29 | ノムリエールの休日
昨日の、

休日スケジュールもハードでした。

午前中は名古屋まつりを見物。

昼食は、

餃子、棒棒鶏、海老豆腐とビールで気分は最高~。


そして、

三越の大北海道展でお買い物。

生ものを購入したので、

一時帰宅。


購入したものを冷蔵庫へ入れ、



自宅から30分程かかるのですが、

いつもの公園に向かう。


さぁ~、

運動不足解消の為、
(お酒を抜くとも言うね)

本気バトミントンです!!

90分程、

本気で汗を程よく流し、
(流すと言うより汗ばむ程度)

戦います。




途中、


一日の閉めの夕食時には、

ど~しても、

美味しいピノ・ノワールが飲みたい病に、


襲われました。



よし、


あそこへ行こう、ヒラメキました。


また、栄まで出かける事にしたのです。







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