ワイン試飲会なるものに行ってきました。
とある酒屋さんの2Fで開かれた試飲会。
まず、各自グラスを1個渡される。
ワインリストなる紙も渡される。
25種類のワインが書かれている。
名前はもちろん、産地・ぶどうの種類・生産年・
生産者(!)・タイプ・お値段・・・
食に対して、たいしたこだわりのない私は
当然、お酒に対しても詳しくありません。
仕方なく、1番のワインから試飲していく。。。
まずは、白のスパークリングね。
次はハンガリーの白ワイン、ドイツ、イタリア。。
いや、25種類全部はキツイぞ、多分。
かつて1回だけ二日酔いをした事がある私。
忘れもしません、ワイン祭りで10回くらい
お代わりした翌日のあの辛さ。
よし、まずは値段のはるワインを飲んでみよう。
スペイン産のトロなるワイン。
う~ん、う~ん、濃厚。
次はイタリア、ピエモントのワイン。
う~~ん、これも濃厚。渋い。
次もイタリアのワイン。
だんだん、香りや味の微妙な違いがわかってきたぞ。
妙に薬草臭いのもあったりして。
これじゃ、養命酒じゃん!
と15種類くらい試飲してきた結果わかった事。
やっぱり好き・嫌いなので値段ではないって事。
私はフルボディよりミディアムが好きでした。
(フルボディとは濃厚さの度合いだそうです。
初めて知りました。)
そして、デザートワインなるものも初めて飲みました。
とっても甘口!お酒の入った蜂蜜みたい!
ソムリエって偉大ですね。
味を記憶し、それを言葉で表現できるって素晴らしい才能だと
痛感した一日でした。
とある酒屋さんの2Fで開かれた試飲会。
まず、各自グラスを1個渡される。
ワインリストなる紙も渡される。
25種類のワインが書かれている。
名前はもちろん、産地・ぶどうの種類・生産年・
生産者(!)・タイプ・お値段・・・
食に対して、たいしたこだわりのない私は
当然、お酒に対しても詳しくありません。
仕方なく、1番のワインから試飲していく。。。
まずは、白のスパークリングね。
次はハンガリーの白ワイン、ドイツ、イタリア。。
いや、25種類全部はキツイぞ、多分。
かつて1回だけ二日酔いをした事がある私。
忘れもしません、ワイン祭りで10回くらい
お代わりした翌日のあの辛さ。
よし、まずは値段のはるワインを飲んでみよう。
スペイン産のトロなるワイン。
う~ん、う~ん、濃厚。
次はイタリア、ピエモントのワイン。
う~~ん、これも濃厚。渋い。
次もイタリアのワイン。
だんだん、香りや味の微妙な違いがわかってきたぞ。
妙に薬草臭いのもあったりして。
これじゃ、養命酒じゃん!
と15種類くらい試飲してきた結果わかった事。
やっぱり好き・嫌いなので値段ではないって事。
私はフルボディよりミディアムが好きでした。
(フルボディとは濃厚さの度合いだそうです。
初めて知りました。)
そして、デザートワインなるものも初めて飲みました。
とっても甘口!お酒の入った蜂蜜みたい!
ソムリエって偉大ですね。
味を記憶し、それを言葉で表現できるって素晴らしい才能だと
痛感した一日でした。
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