厚木ラオシャン@本厚木

タンメン430円+玉ねぎ多め60円計490円

唯一無二のラーメン(というかタンメン)と言っても過言ではない

ラオシャン。本店は平塚駅の近くにあり、感じで老郷と書く。

具材はシンプルに玉ねぎのみ。

しかしスープの旨みは強いしシャキシャキ玉ねぎと途中から入れる

自家製ラー油との相性も抜群。酢を入れるのもいいですね。

素麺みたいな麺も優しい味わいだし、9時からやっているので、

朝ラーにも最適ですね。

ちなみに近くには有名店の本丸亭や麺や食堂もある。

共にだいぶ前にはなるけど、行ったことありますね。

最近行ったばかりの厚木家などもあるし、厚木はレベル高いですな。