周家@田原(渥美)

周家つけ麺810円

中国人が経営する中華料理店。

ありがちなラーメンと炒飯などの格安セットメニューもあるけど、

料理はなかなか本格的だと思う。

結構辛い特製台湾ラーメンと迷ったけど、つけ麺を注文した。

魚介系だしのスープは一般的なつけ麺っぽい。

けど、具材のキャベツと青菜(青梗菜だったかな？)は珍しいかも。

あまり味は濃くなく、麺を食べ終えた後、スープ割を

するような感じではないかな。

麺は太めの縮れ麺。恐らく地元の製麺所のものだと思うけど、

コシと滑らかな食感がいい美味しい麺だと思う。

量的にはあまり多くないので、CPはイマイチかも知れないけど、

ラーメン専門店で出てもおかしくないつけ麺かなと。