阿山哥担仔麺@台中

陽春麺30台湾元

大腸麺線が消化不良で、結局昨日すぐそばの同じお店へ。
この時間に営業しているお店は意外と少ない。
陽春麺はうどんのような麺ですな。
あっさりで無難。疲れた胃腸にに優しい味。

以伯麺線@台中

大腸麺線 小碗30台湾元

昼間は結婚式場のような大きな会場で、ある会合(祝賀会)に参加。
当然飲みますね。宴会料理も美味しいんですよね。
海老、チャーシュー、豪華なスープ、おこわ、魚の清蒸などなど。
そのまま台湾人の友人達と夜の宴会に雪崩れ込む(爆)。
夜が飲茶のお店でここも文句なく美味。かなり酔う。
散会後足裏マッサージへ。
ちゃんとしたレストランも勿論美味しいけど、やはりB級グルメも食べたくなる。
昨日通って気になっていたこちらへ。since1971とのこと。
うーむ正直ハズレかも・・・モツの匂いがきつくて申し訳ないけど半分以上
残してしまった。

山河魯肉飯@台中

魯肉飯50台湾元+蜆湯20台湾元計70台湾元

ホテルは台鉄台中駅から徒歩5分ほどのEase Single Inn(イーズシングルイン)。
トイレ、シャワー共同のシングルが1,200台湾元なので4,500円ほど。
ちょっと割高かなという感じだけど、清潔で宿の人の感じもいいので不満なし。
朝食もセルフで軽いものは付いているけど、私はやはり外で食べたい。
歩いて10分弱のところに台中市第二市場があり、そこで色々食べられるみたい。
魯肉飯の人気店も3軒ほどあるようだけど、唯一やっていたこちらへ。
魯肉飯(ルーローファン)は、ほほ肉を細かく切ったものを
ごはんにかけるような料理だと思うけど、
ここは角煮のような塊がどーんと乗る。
一般的には爌肉飯(コンロ―ファン)と呼ばれるみたい。
他の2軒も同じようなものを魯肉飯といっているようで、
台中スタイルなのかな？そういえば横浜中華街の有名店『秀味園』も
同じタイプかも。
味はまあ勿論美味しいけど、私は正直普通の魯肉飯の方が好きなんですよね。
しじみのスープはあっさり味。日本のお吸い物的な。

阿山哥担仔麺@台中

担仔麺30台湾元(1台湾元は約3.7円)+青菜炒50台湾元+青椒肉絲100台湾元+炸豆腐50台湾元

最近台北(桃園)空港のイミグレが混雑している気がする。
30分遅れの19時45分くらいに到着したけど、今日も約40分待ち。
入国後バスで台中に向かうことにする。料金は280台湾元なので千円強は安いですね。
ホテルで待っていた友人と合流したのは23時20分位。
早速食堂へ。台湾ビールで乾杯。やっぱ軽くて飲みやすい。
やはり麺が食べたくなり、担仔麺を注文。担仔麺ってこんなかんじだっけ・・・
とは思ったけどまあさっぱりしていて食べやすい。結構好きな味。

青菜炒も油が強くなくてヘルシーな感じでいいですね。
まあこのあたりははずれがないと思う。

青椒肉絲は日本で食べる一般的なものと違う感じ。
薄い味付け。

炸豆腐。厚揚げですね。これは好きだな。
やはり台湾料理は薄味でさっぱりしてますね。
非常にレベルが高いと思う。大好き。

夜も遅いので2人で大瓶本のみでホテルに帰り寝た。