みつまる@田原

せいろそば800円

この辺りは蕎麦というよりは完全にうどんの食文化だと思う。
うどんはよく食べて、はずれが少ないと思うけど、
そばはちょっと・・・特につゆが甘いのがね。
うどんだと気にならないだけど。
ここは初めて。今年春ぐらいに出来た新しいお店ですね。
結構な賑わいですな。
やはり新蕎麦を食べたい。せいろを注文。
2段重ねで220gとのこと。なかなかのボリューム感。
白めのそばはあまり蕎麦の含有率は高くなさそうではあるけど、
さすが新蕎麦なのでそれなりに香りはあるし、喉越しはしはいい。
まあちょっとつゆは甘めではあるけど、
久々のそばは結構よかったかな。