京都一の傳 本店 ＊京都 誕生日ランチ＊

自分の誕生日祝いランチを

関西に来てから、「京都で誕生日一人ランチ」をしています。
コロナ禍で人と会えないから始まったソロイベント（？）

今年誕生日当日は大雨予報・・なので日を変えて行きました。
（当日は自宅で、映画見たりのんびりと。）

予約しようと思っていたお店が定休日だったので
洋でなく、今年は和にしました

京都一の傳 本店
西京漬けを購入したことはありますが、本店でのランチは初めて。
行ってみたかったのでやっと。



個室でした。わぁ・・嬉しい。




「弥生」の御膳


こちらのお店の名前「一」の文字の器で。
季節の前菜盛り合わせ


新じゃがの生胡椒のせ　若ごぼう浸し
鯛の桜締め黄身寿司　若桃密煮　タラの芽天ぷら
うすい豆腐　うるいと蛍烏賊の酢味噌　ゆり根けんちん


蛤真丈のお椀
蛤の旨みとお出汁の味がとっても、いい味。


鯛と筍のみぞれ仕立て
鯛が揚げてあるのでみぞれ仕立てとよく合う。
筍は焼いてあったので香ばしい香りでした。
筍大好きだけど、購入してなかなか、できない・・。



銀だらの「蔵みそ焼」
丹後産こしひかり「土釜炊きご飯」　合わせ味噌椀　京漬物
御飯は「特Ａ」級の京丹後産こしひかりを使用。



ご飯がふっくら、つやつや・・。
土釜炊きはやはりおいしい。そして銀だらも・・。ご飯がいくらでも食べれてしまいます。


甘酒ムース
桃の節句にちなんで、白・緑・桃色の三色になっています。

お抹茶付にしていただきました。
一保堂茶舗「幾世の音」


時間制限もありますが、
ゆっくり・・いただきました。一人では充分な時間。

いいお店でした、また、ぜひ来たいと思います





今日は朝からランニング１０キロ！
帰宅後、予約炊飯していたご飯とおかずで
朝・昼食兼用で食べました
この段階で１０時（笑）早い！！

朝にランニングすると一日有意義に使えるから
ちょっと得した気分になります。

ランニング教室は明日からスタート。
ウォーキングからです。
自宅に帰るよりそのまま行った方がいいので
大荷物で行かないといけないのが面倒だけど・・

今週も頑張ろう

それでは～



ＳＨＯＰ　ＤＡＴＡ
京都一の傳 本店
京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地



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