おからクッキーを作る

23日の夜に、こんなクッキーを作ったそうです。



たんぽぽから1枚だけいただきました。

とはいっても、
たんぽぽがぜーんぶ一人でやったわけではなく、手伝った御礼？？？

巷で話題の「豆乳おからダイエットクッキー」なるものがすごいじゃないですか？
だったら、どうせみんな（高校の陸上部の子にあげる）に食べさせるなら、ダイエットでしょ？おからでしょ？？ということで。

あの、ＩＫＫＯさん（美容家）なんか、おからと砂糖だけでクッキー作ったようですしね。
そこ行けば、たんぽぽのなんて「ケーキ用のマーガリン」と少量の小麦粉が入っているんですから、そこそこうまい・・・予定。



で、食べてみると、
おいしいんですよ。妙に。
確かに食べた後、口の中にボソボソ感は多少残るものの、マズイという感じはまったくなく・・・半分自信もって持っていったら、

「マズ～イ！」

「ごめんね、おからだからかな？？」

「うん、マズイ、マズイんだけど・・・うーん、もう１こ」

とマズイ、マズイといいつつも、バクバク食べたそうです。

これでは、悪役商会の八名信夫さんの「まずい！もう１杯」と同じじゃあ、
あ～りませんか？？？

ま、体にいいし、ダイエットにも最適なんだからさ、
こういうのをもっと食え！！みんな。