まるでお布団に包まってるみたい ＜藤田屋 知立駅店＞【愛知県知立市】

☆２０１３年夏訪問。

名鉄乗ってると、よく見かけるんですよね。って自分だけか？
豊橋駅の改札内の広いとこだとか、あと神宮前の改札の中でも見たような気がするし。
ほかにもあちこちで出店されてるんじゃなかろうか。知立名物「大あんまき」！！

って、大あんまきってなんだ？？

最初に見かけたときはそう思いました。
この日、初めて本場知立にて見つけましたよ売店を。駅降りたらありました♪
大好きな大あんまき、もちろんこの日も買いまして、宿にていただきまーす！！


箱にもちゃんと「知立名物」って書いてあります。で、あんまきの正体とは。


これ。ホットケーキのような生地に、餡子が巻かれてるものが大あんまき。この日は「抹茶」と「カスタード」をチョイス。
これがねぇ、手に持つとズッシリ感がハンパないんですよ。でも食べてみるといい甘さでペロッと食べられるんです。
つるんとしたこの生地が、優しいお布団のようでして、ズッシリ重いのにペロッと食べれちゃうのはこの生地のおかげかも。
中にいるあんこは、まるでお布団に包まってるようです。もちろん、お布団に包まってるあんこも甘さ控えめで超旨い。
カスタード＆あんこのヤツなんて、かなり甘ったるいのに旨い（笑）。
抹茶もいい甘さで旨かったな～。ああ、また食べたくなってきた！！というわけで近々食べてきます。（デブまっしぐらだ）