おでかけごはん。

出先で出会った旨いモノの数々。

さよなら最高の刺身を味わえる魚屋さん <魚治(閉店)>【神奈川県川崎市】

2015-05-21 11:23:04 | 惣菜
若い頃住んでた所の近くに、夕方になるとお客さんで店先が鈴なりになる魚屋さんがありました。
そこのお刺身がとにかく絶品。これでもか!ってくらいの盛りで、どのネタも一切れ一切れの身が厚い。
その内容にしては、良心的なお値段ということもあって、かなりの人気のお店でした。
刺身だけじゃなくて、手作りのお惣菜なんかもたくさん並んでて、やっぱりこちらも争奪戦。

そんな名物の魚屋さんが、建物の老朽化による立ち退きだとかで先月末で閉店となると聞き、あわてて出かけてきました。
到着したときには、すでにけっこうな数のお客さんがやっぱり鈴なり。
おいおい、食べたい刺身がなくなりませんように!とハラハラ。
自分の順番が回ってきたとき、ちょうどショーケースの後ろから現れたこちらの「鯵のたたき」をゲット!!
この盛りっぷり。ツマで底上げなんてしてません。食べてみると身がプリプリで食べ応え満点!!
よかった、わざわざ出かけてまたこれ食べれてよかった(泣)。


そしてこちらも最後のひとつだった「まぐろの中落ち」を捕獲。
ネギトロ丼にするにも、楽に3人前くらいのボリューム。それを丼にせずに贅沢に豪快にそのままいただきます。
いやもう、まぐろの甘みが旨くて旨くて、なんか食べ終わってしまうのが悲しくなりながら食べてしまった(^^;;
ほんと、これ食べれてよかった(泣)。


そしてこちらは、魅惑のお惣菜のうちのふたつ。イカフライとカキフライ。
これがねぇ、衣はサクサク、中身はカキはプリプリ、イカはフワフワの歯ごたえ。ヤバウマ。
もう二度と食べられないんだなぁ、と思うとほんと寂しい。

ここの名物といえば、お店に立つおかみさん。なんとも口が悪い(笑)。
でも、それがまたいい味を出しているのだ。
この日も、わざわざ来たんだから一言お礼が言いたいと思い、勇気を振り絞って、

「前にそばに住んでてよく来たけど、なくなるって聞いたから電車乗って買いにきた」

って声をかけたら、

「そんなひとばっかりだよ」

だって!(笑)
最後まであの店らしくてよかったな。これまで長い間、近所の食卓を賑わせてくれた魚屋さんに心から感謝です。

バス停名にもなってるお肉屋さん <松野精肉店>【静岡県富士市】

2015-04-03 22:09:32 | 惣菜
☆2012年春訪問。

岳南鉄道の吉原本町駅周辺を歩いていたら、こんなバス停発見。
お肉屋さんの名前がバス停になってるなんて!どんだけ人気のお肉屋さんなんだ??
と、ちょうどバス停の目の前にある「松野精肉店」さんをのぞいてみました。


なんかすごいメニューの数々。これはきっと人気だよな、と納得の瞬間。


コロッケなんと30円!!在庫の数を見ても、これは絶対人気だよな、と自信を持って納得(笑)。
というわけで、コロッケを選ぶと思いきや、大好きなメンチと、
友人が「絶対これ!!」と目を付けたレバーステーキを買ってみました。


えっと、かぶりついた断面の写真じゃお見苦しいかと思ったので(笑)、いたって普通な揚げ物たる写真になりましたけど、
玉ねぎの甘みがしっかりと出ている、個人的に超好みのメンチでした。ソースなんていらないぜ的に旨かった。


ワタクシ個人的には、レバーは鶏レバーが好みなんですけど、これは豚でしたね。(たぶん)
でも、王道の甘辛い味付けがしっかりとレバーに染みていて、これもまた旨かった!!
さすがバス停名になるほどのお肉屋さんですね。いい出会いでした☆

新鮮揚げ立てサクサク <うを信>【大阪府貝塚市】

2015-02-15 21:59:56 | 惣菜
☆2008年冬訪問。

南海貝塚駅を降りてすぐのとこに、ちょっといい雰囲気の魚屋さんを発見。
いやいやそれより、これって何て読むんだ???
というか、何て書いてあるんだ???(恥ずかしながら学がないワタクシ)

どうやらこれ、「うを信」と書いて「うおのぶ」と読むみたいです。

そんなうおのぶさんをチラッとのぞいてみたら、


旨そうな惣菜が満載!!!特にこの串カツ!!!
もちろん、魚屋さんなんだから魚の串カツ!!!


あんまり旨そうだったんで、とりあえず2本だけ買ってみちゃったよ。
このプラ皿にラップってのがいいよね。ちゃんと油とりの紙引いてあるとこも良心的♪




上がマグロの串カツ、下がクジラの串カツ。のはず。たぶん。




これね、どっちも旨かったです。揚げ立てホヤッホヤ、とまではいかなかったけど、衣サクサクですよ。
中のマグロもクジラもさすが新鮮なネタだけに、なんにもつけなくても超旨かった!!
近所に住んでたら絶対リピーター。通るたびに買って帰りそうだ自分(笑)。また行ったら、絶対寄ります☆

ちょっと前に旅先で知ったものと偶然遭遇! <阿蘇 とり宮>【熊本県阿蘇市】

2014-12-15 23:15:01 | 惣菜
☆2010年冬訪問。

阿蘇神社の門前町の通りで「たのシュー」をいただいた後、ちょっと戻ったところでこんな看板を見つけちゃったんです。
おっと、先にデザートを食べちゃったよ!!(笑)順番的にはこっちが先だよねぇ(^^;;


パッと見「何屋さん??」って感じですが、こちらの「とり宮」さんはお肉屋さんで、
「馬ロッケ」が有名なんだそうです。これは食べるしかないでしょ!!
名前の通り、馬肉のたっぷり入ったコロッケを揚げたてでいただけます。うん?どこかで聞いたことがあるような??


お店に併設されてる囲炉裏部屋にて、揚げ立てホクホクの馬ロッケをいただきます!!
ものすごく寒い日だったんだけど、ここはポッカポカでした。居心地良すぎ!!


熱くて持てない!ってくらいアツアツです。揚げ立てだから当たり前か(^^;;
もうね、火傷覚悟でかぶりつきますよ!!いや、嘘です。ハフハフしながらちょっとずつかじります(笑)。←チキン


中からは、馬肉がたっぷり入った、甘くてホクホクのおいもさんが出てきました。これ旨かったー!!
ポカポカの囲炉裏部屋の雰囲気もまたピッタリなんですよね。これってやっぱ冬に食べた方が旨み増すかも。
小ぶりだけど、味がしっかりしてるので食べ応えありました。また食べたい!!

実はこの少し前、あるところを旅したときにこのコロッケを耳にしていたのです。
まったく意識していなかったけど、偶然出会えて後からビックリだったのでした。
そのときの旅の話はまたいつか☆

揚げたてサクサクホクホク <吉田ハム 本店>【岐阜県大垣市】

2013-03-05 21:06:34 | 惣菜
JR大垣駅前の商店街を散歩していたところ、ある店先にこんな魅惑の張り紙発見。
いやぁ~、コロッケもメンチカツも大好き!!
しかも飛騨牛入りときたら、もう食べないわけにはいきません。
そのままの勢いで店内へ。すぐ食べます!って言ってその場で揚げていただきました☆


5分ほど待つとできあがり。カラッと揚がった飛騨牛入りメンチカツ☆
飛騨牛100%ではないものの、飛騨牛、国産牛と豚肉の最強タッグ。
もう、持ってるだけでものすごく旨そうな香りがプンプン。食欲誘います。


見た目あんまりわかりませんけど、こちらが飛騨牛入りコロッケ。コロンとした俵型。
1日限定50個のみの販売のようですよ。こっちもものすごくいい香り♪


ハフハフしながらいただいてみると、メンチカツは肉汁タップリ~♪
肉ーーーーーー!!ってタイプのメンチですね。肉の甘みがしっかり出てました。
やー、これ旨かったなあ。大当たりでした☆
で、コロッケもおいもの甘みとお肉の旨味が絶妙。こっちも揚げたてだけあって旨かった!
どっちもソースがいらない旨さでしたね。買い食い万歳!(笑)

そういえば、ここ大垣では「メンチカツ」でした。
関西に行くと「ミンチ」だよね。どこが境界なんだろう??なんてことを考えた大垣の夜でした。