かえるところ

田舎のおうちで何をしよう。ひとまず家族でリフォームし、私は野菜を作ってみよう。

味噌作り当日

2006-01-19 21:59:51 | 手作りママン
ちらちらと粉雪が舞う冬空。
寒さに弱い
か弱いママンたちは
お部屋の中で味噌作り。

できたてほやほやの
塩きりした米麹と麦麹を
それぞれつぶした大豆と混ぜて。

クライマックスは
お団子作り&投げ入れタイム。

あんまり白熱したひとときだったので
写真を撮るのを忘れて…
残念。

梅雨明けの天地返しが楽しみだ~。