(鶏肉むね肉の香草煮とパプリカのトマトソースのスパゲッティ）です
今日のランチで食べれます。
あっさりして、たんぱくな鶏胸肉を香草と少量の海の塩でゆでて、
かるく下味をつけてます。
チーズケーキ
と
パウンドケーキ
焼きました。
紅茶・コーヒーと一緒にいかがですか？
明日の３時からビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
「海老えびソース丼」の様子が放送されます。
FM大分さいきほっとナビの番組です
聞いてね！
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”０９７２－２２－６４４６
ビストロ甲丙モルト・ボーノの洋・・・さん地区(泥谷)のチーム
が
昨日、スポーツ大会が総合公園の体育館であった、
ミニバレー大会で
優勝しました。
３試合、７ゲームのふんとうだったそうです
よくがんばりました
が夕方からはやくも筋肉痛・・
からだいたーい・・といてました。
さて・・甲丙のランチは
「鶏むねにくの香草煮とパプリカのスパゲッティ、トマトソース」です
香りのついた鶏肉と甲丙（kohei)のオリジナルトマトソースがぴったりです。
kohei店内です。
ビストロ甲丙モルト・ボーノ
０９７２－２２－６４４６
昨日はビストロ甲丙開店当初からの友達が
店頭で焼き肉パーティをしてくれました
私も手のすいたとき参加しました。
波当津の キャンプで離岸流というその時は知らなかったのですが
沖にみんなでひっぱられなかなか岸に泳ぎつかなかったこと、とか
何度もキャンプをし危ない経験をしましたが、
運よくけがなくやってこれたこと・・・・おもしろかったこと
楽しかったことなどもありましたよ！・・・・・
ア～おもしろかったです。 またしたいね！
さて、
、
FM大分の番組「さいきほっとナビ」が１０月２０日より新しくはじまりました。
第２回目の放送
ビストロ甲丙”もると・ぼーの”「海老えびソース丼」
リポーターの和田さんです。
１０月２２日に収録おわりました。
明るく、楽しい３人のスタッフのおかげでかるい緊張感のなかでも
たのしくできました。
これから、番組応援します。がんばってね！
いまTELはいりました
左はしの
洋・・・・さんのママさんミニバレーチーム
佐伯総合公園体育館で試合があり、優勝したそうです。
お店のオープン少し遅れます。(１２時４０分くらいかな？）
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446
今年のホワイトアスパラだんだん寒くなってきたのでもう少しでおわりだそうです！
たいせつな、アスパラ仕入れました
ランチおすすめは、「アスパラとベーコンのオリーブオイル、スパゲッティ」です
アスパラの香りと味がよくわかるようにオリーブオイルでいためます。
あっと・・いそがしこ～るです。
アッ・・海老えびソース丼のこと書く時間がありません
また今度・・ね！
ビストロ甲丙”もると・ぼーの”
０９７２－２２－６４４６
昨日はFM大分のラジオの取材がありました
佐伯の食べ物や美味しいもの紹介など
佐伯を紹介する番組で１０月２０日水曜日がはじめての
放送だそうです。
今日は２回目、２７日放送ぶんの取材でした。
内容は
「海老えびソース丼」の紹介です
佐伯市蒲江、尾浦で獲れる、７月の１っケ月しか漁をしない
貴重な深海海老をつかったどんぶりです。
ソースにポイントがあり、海老でオレンジ色の海老味、海老の香り
のソースです・・・・・くはしくは又明日かきます。
取材の様子ですが
ここちよい、かるい緊張のなかでの取材でしたが
やさしく、明るい３人のレホーターさんのおかげで
楽しく収録できました。
３人の楽しいレポーターさんとサポートしてくれたまわちのひとたち
ありがとうございました。
放送は１０月２７日PM３時～３時５５分FM大分８１．８メガヘルツ
であります。
甲丙分は、３時７分位からだそうです。
さて今日のランチとおすすめです
今日は「茄子とベーコンのオリーブオイルのスパゲッティ、
パルメザンチーズかけ」です。
茄子はもちろん佐伯産の地野菜ですよ！
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
０９７２－２２－６４４６