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これからも のんびりまいぺーす

食べたもの、作ったもの、旅先の事を書いています。

ミケネコのブーム→ホットック

2010年02月14日 | スイーツ
昨年夏のBUSANで初めて食べた「ホットック」もちもちジューシーで中の餡がとろーり。
ナッツがシャリシャリしてて、サイコ~でした。

もちろん「一味惚れ」

ソウルでは、そんなホットックに出会わず・・・

自宅で作れる。「ホットックミックス」を大量購入。

これから研究するぞ。
初めて焼いたホットック洗い物しながら焼いたら焦げたぞ。
味もモチモチ感が無くて残念なお味。



またがんばろ~と。

すず様:「焼きすぎよ~」