ヨーグルトのパン（パネトーネマザー使用）

冷蔵庫の大掃除をしていたら、未開封のヨーグルトを発見！
ヨーグルトのパンに初挑戦してみました。
今まで、ヨーグルトのパンなんて食べた事がなかったのでドキドキしながら焼き上がりを待っていました。

出来上がりは大成功！
中はふわふわできれいな白色でした。
パネトーネマザーで焼いたからか、ほんのり甘い香りがしてふわふわでおいしぃ～～！
先日作った自家製りんごジャムをつけて食べてみると、更においしく感じました。

ヨーグルトは栄養もあるし、蓮にもいいかも！



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大掃除しなくては・・・

今日はもう２８日・・・クリスマス前から何だか忙しくて全然大掃除が進んでない・・・。
今日こそはたくさん掃除するぞ～～って思った矢先にお友達から公園へのお誘いが・・・。
掃除しなくちゃいけないけど、１日中家の中で遊んでたら蓮も気分転換できないから、少しだけ行く事にしました。
最近は忙しかったり、お出かけが多かったので公園で遊ぶのは久しぶりだったので、蓮はたくさん走りまわってました。
ブランコも、ママの支えなしで上手に乗れるようになりました。
たくさん写真を撮った中の１枚だけがこんなに青い写真になってしまったのですが、この写真が１番楽しそうだったのでこれにしました。
かなり青い・・・。

午後からは大掃除頑張りました・・・。
まだ先は長いんですけどね・・・。



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バナナ＆チョコのパン（パネトーネマザー使用）

バナナとチョコチップでパンを焼きました。
写真ではわかりにくいのですが、マーブル模様になってます。
２５０ｇのはるゆたかブレンドに薄力粉を３０ｇ混ぜてソフトパンにしてみました。
とってもフカフカでフワフワに焼きあがって、デニッシュパンのようにおいしかったです。
パパにも大好評でした～。
今回はサフではなくてパネトーネマザーを使って焼いてみたのですが、より一層バナナの風味が増した？ような気がしました。

おいしかった～～。





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クリスマスプレゼント

　　

クリスマスはたくさんプレゼントをもらい、蓮は大喜びでした。
この写真のものはパパとママからのプレゼントです。
これは、フランスの木製の知育玩具です。
ピラミッドキューブといって、積み重ねて遊びます。
そして、片付けると小さな箱になります。
側面には動物や数字やアルファベットが書いてあって、
とっても可愛いんです。

　　　　　

最近の蓮は積み木を積んだり、布製の大きなブロックを
積み上げるのが楽しいらしく、スーパーの赤ちゃん広場などで
毎回ず～～っと集中して遊んでるので、このボイキドの
ピラミッドキューブをプレゼントする事にしました。
とっても喜んで積みあげてくれるし、とっても喜んで
破壊して楽しんでます。

　　　　　

そして、私の両親からは＜おまる＞をプレゼントしてもらいました。
今は寒いから、まだトイレトレーニングはしないけど、
少しでも慣れてもらおうと思って、座ってもらいます。
大好きなトーマスのおまるだから頑張ってくれるかな？？

　　　

そして、パパが特別にプレゼントしてくれたのは
プラレールの＜やまびこ＞と＜こまち＞のセットです。
今まではトーマスシリーズのプラレールしかなかったのですが、
最近は新幹線や特急のＤＶＤを見てかなり興奮しているので
パパが会社帰りに買ってきてくれたのです。
言うまでもなく蓮は大喜びで毎日遊んでます。
小さなテーブルの上にレールを敷いて、トンネルや橋や
踏み切りをつけてあげてるのですが、大喜びで
電車を走らせて遊んでくれます。


他にもいろいろプレゼントをいただいたのですが・・・
また紹介しま～っす。

ワイヤープランツ

　　　　　

新しいワイヤープランツが我が家に仲間入りしました。
ワイヤープランツが大好きなんです。
・・・でも、面倒臭がりな性格なので、ちょっと気が緩むと
大変な事になってたりもします・・・。
室内のグリーンの水やりはパパの担当なのですが、
パパもたいがい面倒臭がりなので大変です・・・。

でも、とっても元気いっぱいでかわいいワイヤープランツなので
頑張ってお世話しなくては！

くるみ入りオレオパン

　　　

まりさんのレシピを参考にしてオレオパンを焼いてみました。
・・・でも、どうしてもくるみ入りのパンが食べたくなったので
アレンジでくるみを入れてみました。
甘くてフカフカのオレオパンに香ばしいくるみが入って、
すごくおいしくできました。
オレオパンにくるみの組み合わせ、おいしいですよ～。

蓮がお昼寝をしているのでこっそり１人で焼き立てパンを
いただきながらコーヒータイムしてま～っす。
かなりおいしい・・・。

コーンたっぷりのフランスパン（全粒粉入り）

今日の夕食はトマトソースで煮込んだロール白菜なので、
それに合わせてフランスパンを焼いてみました。
フランスパン用の小麦粉に、コーンミールとコーンを
たっぷり入れてみました。
そして全粒粉もたっぷり入れて、かなり栄養満点！
そして焼き上がりもばっちりでした。

明日の朝はマヨネーズを塗ってトーストしよ～っと。

ロール白菜

　　

おいしいおいしい新鮮な白菜があったので、久しぶりにロール白菜を作ってみました。
和風のロール白菜も好きだけど、今日はトマトソースでコトコト煮込んでみました。
　　
ロール白菜はパパの大好物なのです。
手間がかかるので、面倒くさがり屋の私はほとんど作らないんですけどね。
パパ、喜んでくれるかな～～？？

自家製りんごジャム

「小倉あん？！」
・・・って感じですが、実は「りんごジャム」なのです・・・。
りんごがたくさんあったので久々にＨＢでジャムを作ってみました。

このジャム、本当に見た目が最悪なんです。
とてもりんごとは思えない黒さ・・・。
とてもおいしそうには見えません。

が！！しかし！！
と～～～ってもおいしいのです。本当においしいのです。
市販のジャムとは断然おいしさが違います。

・・・もっとキレイに出来上がったらお友達におすそ分けしたいのにな。

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2005/02/07追記
あらたにりんごジャムをリベンジしなおしましたので、こちらも見にきてくださいね！
小倉あん・・・よりかはマシになったハズ・・・^^;

よもぎ＆はちみつのパン

パパがよもぎ＆はちみつのパンを焼いてくれました。
小麦粉ははるゆたかブレンドを使い、バターとはちみつと卵を
たっぷりと使って焼きました。
そして他にもパパなりのアレンジを加えてかなり頑張っていましたが
・・・焼き上がりを見てパパはショックを受けてました。
・・・全然膨らんでいなかったのです。
「イーストを入れ忘れた？！」って位に・・・。



でも、味はおいしかったし、香りもすごく良かったです。
何で膨らまなかったんだろう・・・。
パパちゃん・・・次回からはあまりアレンジしすぎないで下さい・・・。

東条湖おもちゃ王国

トーマスのイベントがあったので、東条湖おもちゃ王国へ行ってきました。
ちょうど半年前にも行った事があるのですが、その時の蓮はまだ歩けなかったし、
今では興味を持ってる物も前とは違っているので、どんな反応を示すか楽しみでした。
案の定、前回とは違って色んなものに興味を示していました。
　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　
　　　　　　写真には写ってませんが、トーマスに乗ってます。


おもちゃ王国には本当にたくさんのおもちゃがあります。
そして、室内で遊べます。
・・・たくさんおもちゃがありますが、蓮はひたすら木製レールで遊んでました・・・。


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

かなり集中して遊んでたので、パパとママの声は一切聞こえてない様子でした。
かなり長い時間集中してひたすら１人でブ～～ブ～～してました。
最後、その場を離れさせる時にはすごい大泣きで困ってしまいました・・・。
本当に電車が好きなんやね・・・。


トーマスのイベントよりも木製レールの方が蓮には楽しかったみたいです。

レーズンパン（パネトーネマザー使用）

今まではサフと生イーストしか使った事なかったけれど、
初めてパネトーネマザーを使ってパンを焼いてみました。
第１弾はレーズンたっぷりのレーズンパンです。

　　

サフや生イーストの時とは違って膨らみが悪くなったけど、
でも、とってもフカフカでおいしく焼きあがりました。

　　　　　　
焼き上がりに合わせてお散歩から帰ってきたので、
さっそくおやつにしました。
焼き立てって本当においしいから蓮もた～っくさん食べました。

次は何を焼こうかな。
ドライフルーツたっぷりのパンにしようかな～。

大学かぼちゃ

かぼちゃが余っていたので、＜大学いも＞ならぬ＜大学かぼちゃ＞を
作ってみました。
　　　　　
　　

作り方はとっても簡単で、かぼちゃをレンジでチン！した後、
一口大に切り、それを油であげます。竹串がス～っと通るくらいになったら、
あらかじめ砂糖とお酒と醤油を煮込んで作っておいたタレに絡めます。
そして黒ごまをたっぷり・・・。

アツアツはかなりおいしくって、蓮と一緒にパクパク食べてしまいました。
（パパの分があとわずかしか残ってない・・・。）
写真の上部を見て下さい・・・大学かぼちゃが蓮に狙われてます・・・。
蓮もよろこんで食べてくれました。
かぼちゃは体にもいいからまた作ってあげよう。
今度はパパにも出来たてホヤホヤを食べさせてあげよ～っと！

電車隊

蓮は電車が大好きなのでほぼ毎日のように電車隊してます。
…あ、わが家では電車を見に行く事を電車隊と言ってます。
　　　　　
　　　　

電車が前を通過すると蓮はかなり興奮して
この笑顔で喜びます。
ママはこの笑顔を見る為に毎日電車隊してます。

　　　　

今度は電車に乗りに行こうね～。

寒い…

今日は朝から蓮と図書館へ…。
前々から好きだった特急列車や消防車の本を借りてきました。
そしてトーマスの本も・・・。

それにしても寒い・・・。
この前まで暖かかったのにめっきり寒くなってきた・・・。

　　　　　

　　　
自転車に乗ると寒いので、耳まで温かい帽子をかぶってます。
これがまたなかなか可愛い・・・（親ばか）。
すぐに脱いじゃうんですけどね・・・。

これからどんどん寒くなるんだろうな・・・。