ウチ・Blog

『簡単』『栄養満点』『低コスト』なパンや料理やお菓子を作っています。
8月15日に待望の次男が誕生しました^^

早く寝ようよ…

2004-10-31 | 
今日は15時にお昼寝から目覚めてすでに8時間も経ってるのに、プラレールに夢中で全然寝てくれない…(^o^;)

今日は疲れたから早く寝よ~よぉ(T_T)



念願のラテラル・サイ・トレーナー

2004-10-30 | Weblog
今日は30歳の誕生日。
旦那さんにおねだりをしてラテラル・サイ・トレーナーを買ってもらいました♪

    
    ラテラル・サイ・トレーナー



何やら「注文殺到」とかで11月中頃に届く予定だったのに、ちょうど誕生日に届いた~(o^-')b
うれし~♪

…でも、想像をはるかに上回る大きさでビックリ(^o^;)
とても「飽きたから使わない」なんて言えない大きさ…。

とにかく頑張るぞ~!

旦那さん…どうもありがとうm(__)m
頑張りま~す(^0^)/

全粒粉入りかぼちゃのブリオッシュ

2004-10-29 | パン作り
牛乳もバターも卵もたっぷり!
おまけにかぼちゃ風味!

何だかイビツな形になってちょっとパサついてしまった(T_T)
何でかなぁ…?

     

食べてみたらおいしかったけどね(^o^;)

息子もパクパク味見してくれました~。

再チャレンジ!

20代最後の日…NO.2

2004-10-29 | Weblog
20代最後の日…パパちゃんがお仕事の帰りにケーキを買ってきてくれました。
とても嬉しくて感激~!
しかもアンリシャルパンティエのケーキ!




ワインと共に親子3人仲良く食べました~。
息子は生クリームを嫌がって苺のみ…しかもトッピングの苺は全部食べられてしまった…(^o^;)
生クリームもおいしいのにな~。

パパちゃん、本当にどうもありがとう(^0^)/
(来年もよろしく♪)

20代最後の日・・・

2004-10-29 | Weblog
今日で20代が終わってしまう・・・
明日から、ついに三十路・・・
振り返れば、色々あった20代だったなぁ・・・

今日で20代最後だけど、何だか全然実感がないなぁ・・・
いつもと同じく育児に追われる1日でした

明日からも子育て頑張るぞ~~~

寝ても覚めてもトーマス

2004-10-28 | 
息子は「きかんしゃトーマス」が大好き
寝ても覚めてもトーマス
今、1番はやりの遊びはプラレールのジェームスを「ブーブー」って言いながらソファの上を走らせる事

         

よっぽど楽しいのかずっとやっております…


息子が1番好きなのはトーマスでもパーシーでもなくゴードン
なかなかマニアックな息子ではある

ゴードンを見たら興奮度もUP

いい子ちゃんにしてたら・・・今度はゴードンのプラレールを買ってあげようかな~

さつまいもと黒ゴマの全粒粉パン(チーズ風味)

2004-10-28 | パン作り
おいしそうなさつまいもを頂いたので「さつまいもと黒ゴマの全粒粉パン(チーズ風味)」を焼きました
びっくりする位に膨らんでおいしそうだったのに、切ってみたらさつまいもの周りが空洞だらけ…
さつまいもの水気をちゃんと拭き取らなかったからかなぁ…

でも、外はサクッ中はもっちり
そしてチーズの味も楽しめて、さつまいももホクホクでおいしかった~

次回はさぼらずにちゃんとさつまいもの水気を拭き取ろう…

          

          



さつまいもと黒ゴマの全粒粉パン(チーズ風味) レシピ

強力粉 220g
全粒粉 30g
卵 30g
スキムミルク 10g
砂糖 10g
塩 3g
無塩バター 30g
ドライイースト 2.5g
プロセスチーズ 50g
黒ごま 15g
さつまいも 70g

プロセスチーズ は1センチ角くらいに切って生地に練りこみました
さつまいもは1センチ角くらいに切って(もう少し小さい方がいいかな・・・)、
水にさらしておきます

そしてきちんと水気をふき取ってから加える
我が家のHBにはミックスコール機能がついているので、
ミックスコールが鳴ってから、さつまいも、黒ごま、チーズを投入しました{/kaeru_yodare1/

ねんね中

2004-10-27 | 
息子は朝のおねんね中です
この寝顔が可愛くて可愛くてたまらん…(親ばか)


       


ゆっくりねんねして、また後から遊ぼうね~

バナナ&くるみの全粒粉パン

2004-10-26 | パン作り
バナナ&くるみの全粒粉パンを焼きました
旦那さまにも大好評でした~~
我ながらうまくできたと思う
中はモチモチでふんわりしてて、バナナの味がして・・・
おいしかったのでまた作ると思う



バナナ&くるみの全粒粉パンのレシピ

強力粉    220グラム
薄力粉    30グラム
全粒粉    30グラム
水       90ml
卵       30グラム
砂糖      20グラム
塩       4グラム
バター    25グラム
スキムミルク 6グラム
バナナ     80グラム
くるみ      50グラム
ドライイースト 3グラム

まま~

2004-10-26 | 
息子はまだまともに言葉が出ないのがなかなかの悩み
でも、やっと、パパちゃんのお風呂での猛特訓(?)のおかげで「まま」が言えるようになった
・・・でも、お願いする時だけやし、「まま」なのか「まんま」なのか微妙やけど…
更に「まんまんまんま」ってなったりもして微妙…

でも、息子に「まま」って言ってもらえるようになって?かなり幸せ~

            

初めまして(^o^)丿

2004-10-26 | Weblog



我が家にはもうすぐ1歳5ヶ月になる息子がいます
毎日、育児に追われつつも、息子の成長を見るのが楽しい毎日です
ちょっとした育児日記ブログになると思いますが読んでくださ~~い

あと、最近ハマっているHBでの食パン作りについても書こうと思っています
おいしかったパンのレシピなどものせま~す
是非是非読んでくださいね